如果應用以上戰術, 你和寶寶打贏了夏季厭食, 下面這兩個菜, 就是慶功宴上的美味, 它們能幫助寶寶加強營養, 鞏固戰果, 讓夏季厭食無地自容去吧!
適合4~12個月
銀耳百合羹
材料:銀耳幾朵(15克)、百合1個、冰糖少許。
做法:
1.將銀耳用冷水泡發, 百合拆開洗淨。
2.將泡發後的銀耳撕成小碎片, 與百合一起加大量水(500毫升)燉燒。
3.燒開後撇去浮末, 大火開蓋燒5分鐘後放入冰糖, 後轉小火, 加蓋燉45分鐘即可。
特色:軟、糯、甜, 滋養脾胃。
適合12個月以上
桂魚小米粥
材料:桂魚肚子上的肉50克、小米100克、蔥、薑少許。
做法:
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1.將魚肉放入盆中, 加蔥、薑、香油、精鹽拌勻, 醃漬片刻;小米淘洗乾淨。
2.陶瓷鍋放適量水燒開後, 放入小米, 煮至小米開花狀。
3.加入魚肉再次燒開後小火慢熬半小時, 調味即可。
特色:肉嫩味鮮, 爽口好吃, 營養豐富。