(1)進餐習慣。
良好的進餐習慣能夠給兒童提供充足的營養。 而營養是促進兒童發育、增強健康和提高體力、腦力活動效率的物質基礎。 因此, 兒童進餐必須做到以下幾點:
①制定合理的膳食制度。 三餐間隔的時間要適中, 養成按時進餐的良好習慣。 早餐時間6:30~7:30;午餐11:30~12:30;晚餐5:30—6:30。 三餐熱量分配應是:早餐占全日的30%—40%, 午餐占40%—45%, 晚餐占20%~30%。
②膳食要多樣化, 比例要合理。 動物蛋白質和豆類蛋白質在蛋白質總量中所占比例應為50%~60%;膳食中鈣含量要充足, 每天學齡兒童為800毫克, 中學生為1000~1200毫克:維生素的供給也要豐富, 使三大營養物質(蛋白質、脂肪、糖)的比例趨於合理,
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③吃飯要定時、定量, 遵守飲食制度。 進餐時要細嚼慢嚥, 不要偏食, 進餐時間不少於15~20分鐘, 飯後休息片刻再學習和進行活動。 飯前便後洗手, 餐具要經常消毒並保持清潔。
(2)睡眠習慣。
睡眠是機體的重要功能。 它能保護神經系統和加速生長發育, 提高學習效率。 根據不同年齡給兒童規定充足的睡眠時間, 一般不少於10小時。 在夏季應適當增加睡眠時間。 養成早睡早起的好習慣。 睡前要給臥室通風, 保持床被清潔, 枕頭高低要適當,