說實在的， 在食物王國中， 並不怎麼買“混搭”的帳。 對於寶寶來說， 食物的搭配和食物的選擇一樣重要， 但是我們卻常常看到這些家常菜的錯誤搭配法， 對寶寶的健康非常無益， 我們一起來看看都有哪些不靠譜的“混搭菜”吧。
家常菜錯搭：葷菜+素菜
牛肉+栗子
用栗子來搭配牛肉做個栗子牛肉煲， 光是聽著名字就覺得非常美味了， 可是媽媽們， 你們知道， 牛肉和栗子， 天生是冤家。
栗子中富含維生素C， 每100克含量達40毫克。 牛肉則含有多種微量元素。 栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應， 削弱栗子的營養價值。
Advertisiment
錯搭後果：這兩種搭配同食， 不易消化。 而寶寶的腸胃這麼脆弱， 可經不起這樣的折騰， 所以就算美味也不能這樣搭配哦。
黑糯米+雞肉
注意啦， 小編可不是在說糯米雞哦。 糯米的主要營養功效是能夠溫補脾胃， 對於腹瀉的人來說， 吃寫糯米， 還是能夠有緩衝的作用， 但是如果和雞肉一起食用， 往往會造成身體不適， 所以這一點媽媽們也要注意了。
土豆+牛肉
土豆燒牛肉可是大家都非常熟悉的一道菜了， 但是其實這種吃法也是錯誤的呢。 讓我們一起來一探究竟吧。
從健康的角度上講， 是不應該提倡長期食用土豆加牛肉的搭配的。 因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，
Advertisiment
錯搭後果：小朋友的腸道發育不夠完善， 對於這樣一道菜對他們的腸胃來說是負擔， 所以媽媽們還是少做土豆燒牛肉啦。
家常菜錯搭：素菜+素菜
豆腐+蔥
許多媽媽會大吃一驚吧， 因為不是有一道很有名的小菜叫做小蔥拌豆腐， 容易做又好吃， 為什麼居然是不搭的一對。 那是因為豆腐和蔥裡面的物質在搞怪。
豆腐含有豐富的鈣元素， 而蔥中含有大量的草酸。 當豆腐與蔥合在一起時， 豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣， 草酸鈣難以被人體吸收。
錯搭後果：如果長期食用小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐之類的菜，
Advertisiment
蘿蔔+木耳
雖然聽起來， 這兩種食材好像怎麼弄都整不到一起， 但是作為兩種常見的配料， 還是比較容易混到一起的， 所以小編還是要給媽媽們提個醒哦。
蘿蔔性平微寒， 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。 但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人， 容易引起過敏性皮炎。
錯搭後果：無論體質還是皮膚， 寶寶的抵抗力還發育不完整， 皮膚也比較嬌嫩， 如果這兩種食物錯搭容易引起過敏的話， 那還是不能給寶寶同時食用了。
Advertisiment
其他錯誤搭配
海蝦+柿子
海味中的魚、蝦、藻類， 含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質， 如果與含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食， 則兩種物質會結合成一種新的不易消化的物質。
錯搭後果：產生的這種物質會刺激胃而引起不適， 讓孩子出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。 因此水果不宜與海鮮同時食用， 以間隔2個小時為最好。
蘿蔔+水果
白蘿蔔富含維生素C和微量元素鋅， 是提高孩子免疫力的好幫手， 而且味道清香， 所以是會常常出現在飯桌上。 不過， 如果小朋友吃了白蘿蔔， 就不要立刻給他們食用水果啦， 因為這兩種食材也是
人吃蘿蔔後會在體內產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，
Advertisiment
雞蛋錯搭很傷身
除了家常菜之外， 媽媽們經常會錯搭的一種食材就是雞蛋。 雞蛋營養豐富， 當然要給孩子吃了， 但是， 吃得不對， 不僅不能吸收雞蛋的營養， 反而還會對身體健康造成影響， 所以媽媽們要注意一下三種雞蛋的錯誤搭配了。
錯搭一：白糖和雞蛋同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣， 媽媽們也覺得用白糖煮雞蛋寶寶會更愛吃。 其實， 雞蛋和白糖同煮， 會生成一種新物質， 這種物質不易被寶寶的身體吸收， 對健康會產生不良作用。
錯搭二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
錯搭三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激孩子的腸胃道，容易引起腹瀉。
對健康會產生不良作用。錯搭二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
錯搭三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激孩子的腸胃道，容易引起腹瀉。
