對抗秋燥的實用小妙招
預防秋燥, 調整食譜是關鍵
防治秋燥的關鍵在於科學安排三餐, 原則是在堅持平衡膳食的前提下, 適當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。 具體說來, 一是清熱祛燥的粗糧雜豆類, 如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等;二是應季的蔬果類, 如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤燥的葷食類, 如鴨肉、河魚、河蝦等。
另外, 可根據孩子的體質與症狀, 選擇食療方:
·秋梨湯:新鮮鴨梨洗淨切塊, 加水煮湯, 每天喝幾次。
食療功效:宜於乾咳頻繁的孩子。
·菊花飲料:白菊10克放入茶杯中,
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食療功效:有改善咽幹喉燥之用。
·芝麻木耳湯:黑芝麻10克炒熟, 木耳3克泡發, 加水煎煮, 調入適量白糖食用。
食療功效:適用于大便乾燥的孩子。
·胡蘿蔔粥:胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊放入鍋裡, 加上粳米和水慢火熬煮食用。
食療功效:可防止孩子皮膚粘膜與眼睛乾燥。
·石榴汁:鮮石榴2只, 洗淨切塊搗爛, 用清潔紗布絞汁, 直接給孩子喂服, 每天2-3次。
食療功效:生津止渴。
·荸薺汁:鮮荸薺200克, 洗淨去皮搗爛, 去渣取汁, 每天飲用2-3次。
食療功效:有涼血止血之效, 用於流鼻血的孩子。
·四鮮素燴:南瓜片、山藥片適量, 燒熟後加入番茄片、黃瓜片。
食療功效:此方祛熱潤腸、健脾通便, 適於大便幹結的孩子。
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·蘿蔔菠菜黃豆湯:白蘿蔔250克, 菠菜250克洗淨, 黃豆100克。 黃豆先浸泡30分鐘, 大火燒開後小火燜酥, 放入蘿蔔, 煮至酥爛後加入切碎的菠菜, 再燒開調入少許鹽即可。
食療功效:此方為經典的寶寶抗秋燥保健營養湯。 2歲前的孩子宜飲湯。 大孩子可直接食用。
·白玉鱸魚片:鱸魚1條, 雞蛋1個, 山藥50克, 荷蘭豆25克, 梨1個。 鱸魚常規打理後切成薄片, 用少許鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿;山藥削皮切片;荷蘭豆切段;梨削皮去核切小片;蔥姜洗淨, 溫水泡15分鐘成為蔥薑汁。 炒鍋燒熱, 倒入油, 燒至三成熱, 放入魚片, 輕輕撥散, 至熟撈起;放入山藥、荷蘭豆、生梨, 一起炒熟取出。 炒鍋中留少許油放入蔥薑汁, 加少許鹽、黃酒、雞精, 燒開投入全部原料翻炒均勻,
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食療功效:此方為孩子抗秋燥的特效菜。 6個月-1歲的寶寶宜食魚茸或魚泥。 1歲以上的孩子才宜食魚粒、魚片、魚絲。
·陳皮芋頭鴨:鴨腿肉350克, 芋頭150克。 洗淨鴨腿, 去骨切塊;芋頭削皮切丁, 蔥與陳皮切絲。 鍋中加油, 燒熱後放入蔥絲、薑塊, 煸出香味, 放入鴨肉;鴨肉炒至表面呈熟色, 加醬油、茴香、適量水, 大火燒滾, 再放入黃酒, 鹽、白糖、陳皮絲, 蓋上鍋蓋, 改為中小火燜燒。 鴨肉將酥時, 加入芋頭丁, 燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛後, 改用大火收濃湯汁, 揀去薑塊、茴香, 出鍋裝盤。
食療功效:此方滋陰潤燥、養胃理氣, 可提升孩子的抗病能力。
食療抗燥, 還需相應配套措施跟進:
1、指導孩子科學起居
生活規律, 早睡早起。 早睡可以順應陰精的收藏,
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2、鼓勵孩子多運動
從嬰兒操到走、跑、跳, 因人、因地而宜。 目的是增強正氣, 提升機體抵禦邪燥侵襲的能力。 當然, 運動量也不要太大, 更不要大汗淋漓, 這樣會陰津傷耗, 陽氣外泄, 削弱孩子的抵抗力
3、合理增減衣物
根據天氣變化增減衣服, 避免著涼或感冒。
4、調節室內空氣濕度
室內空氣相對濕度宜保持在50%以上, 晴日不妨用灑水或使用加濕器等方法。 特別是初秋午後使用空調降溫, 或深秋冷空氣入侵室內取暖時, 更要注意使用一些增濕措施, 如在房間裡放置一盆用於蒸發的冷開水、懸掛濕毛巾等。
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天高雲淡, 秋風送爽, 受夠了炎夏暑熱之苦的人們正待一舒身心, 卻又出現了新的麻煩。 不少孩子輕者口燥咽幹、嘴唇乾裂、大便幹結、小便黃赤、手足心熱;重者頭痛少汗、咳嗽無痰、流鼻血等, 特別令父母操心。 其實, 問題是出在氣候的變化上。
秋季, 天氣逐漸轉涼, 空氣濕度下降, 水氣減少, 蒸發速度加快, 乾燥度增大, “燥邪”乘機而入, 傷肺、傷陰、傷津。 比起大人來, 孩子機體各系統和器官發育不完善, 對氣候的變化更為敏感, 因此更容易生出病況。 就說鼻子吧, 黏膜嬌嫩, 血管豐富且脆弱, “燥邪”致鼻腔乾燥, 血管破裂, 怎能不流鼻血?至於咽、喉以及氣管, 同樣難逃“燥邪之劫”, 以致咽幹喉燥、乾咳聲聲, 甚至誘發支氣管炎。 中醫學稱之為秋燥症。
秋燥的影響,三種疾病最常見
1、“爛嘴角”
醫學上稱為口角炎,表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等,張口還可出血。除了氣候乾燥外,缺乏B族維生素如B2等為其主因。
預防策略:多安排富含B族維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、新鮮綠葉蔬菜等。同時教育孩子不要舔唇,或者撕皮,以免誘發或加重“爛嘴角”。 >>>秋天:讓孩子告別“爛嘴角”
應急處理:一旦患了口角炎,可口服複合維生素B,局部塗用硼砂末加蜂蜜調勻製成的藥糊,或用冰硼散、青黛散等局部塗抹。
2、皮膚乾燥
秋天的肌膚更渴望滋養,孩子肌膚的厚度只有成人的十分之一,極其嬌嫩,很容易流失水份。特別是天氣較冷時,皮膚會更加乾燥,重者發生皴裂,引起紅腫、疼痛。
預防策略:保持室內合理的濕度,空調房裡可在孩子身邊放上一盆水;出門時,給孩子戴上手套、帽子及口罩,避免皮膚暴露在寒冷乾燥的環境中;隨時用嬰兒潤膚品滋潤保護皮膚,以減少與衣物的磨擦;特別容易乾燥的部位宜多塗上潤膚品,比如臉頰、額頭、臀部等。
應急處理:發生皸裂後,可塗上滋養抗菌的軟膏,如防凍膏、金黴素軟膏等。
3、流鼻血
主要原因是身體缺水,導致鼻腔黏膜乾燥所致。
預防策略:多補水,比如食療方中的秋梨湯、柿子汁、荸薺湯等勤飲用。或適當多吃一點水果與蔬菜。大人給孩子洗臉時,用一點清水洗一下孩子的鼻腔前部(注意不要把水弄到鼻腔的裡面,防止嗆水)。大人經常用小棉簽蘸嬰兒油或潤膚露擦拭孩子鼻腔前部。教育孩子平時不要用手挖鼻孔。
應急處理:一旦發生鼻出血,不要驚慌,讓孩子安靜,頭保持豎直,大人將消毒棉卷或清潔的紙巾卷塞進出血的鼻孔,注意不要插入過深。同時用冷水輕拍寶寶的後脖頸,也可使用小冰袋冷敷。如果無效,應儘快就醫。
秋燥的影響,三種疾病最常見
1、“爛嘴角”
醫學上稱為口角炎,表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等,張口還可出血。除了氣候乾燥外,缺乏B族維生素如B2等為其主因。
預防策略:多安排富含B族維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、新鮮綠葉蔬菜等。同時教育孩子不要舔唇,或者撕皮,以免誘發或加重“爛嘴角”。 >>>秋天:讓孩子告別“爛嘴角”
應急處理:一旦患了口角炎,可口服複合維生素B,局部塗用硼砂末加蜂蜜調勻製成的藥糊,或用冰硼散、青黛散等局部塗抹。
2、皮膚乾燥
秋天的肌膚更渴望滋養,孩子肌膚的厚度只有成人的十分之一,極其嬌嫩,很容易流失水份。特別是天氣較冷時,皮膚會更加乾燥,重者發生皴裂,引起紅腫、疼痛。
預防策略:保持室內合理的濕度,空調房裡可在孩子身邊放上一盆水;出門時,給孩子戴上手套、帽子及口罩,避免皮膚暴露在寒冷乾燥的環境中;隨時用嬰兒潤膚品滋潤保護皮膚,以減少與衣物的磨擦;特別容易乾燥的部位宜多塗上潤膚品,比如臉頰、額頭、臀部等。
應急處理:發生皸裂後,可塗上滋養抗菌的軟膏,如防凍膏、金黴素軟膏等。
3、流鼻血
主要原因是身體缺水,導致鼻腔黏膜乾燥所致。
預防策略:多補水,比如食療方中的秋梨湯、柿子汁、荸薺湯等勤飲用。或適當多吃一點水果與蔬菜。大人給孩子洗臉時,用一點清水洗一下孩子的鼻腔前部(注意不要把水弄到鼻腔的裡面,防止嗆水)。大人經常用小棉簽蘸嬰兒油或潤膚露擦拭孩子鼻腔前部。教育孩子平時不要用手挖鼻孔。
應急處理:一旦發生鼻出血,不要驚慌,讓孩子安靜,頭保持豎直,大人將消毒棉卷或清潔的紙巾卷塞進出血的鼻孔,注意不要插入過深。同時用冷水輕拍寶寶的後脖頸,也可使用小冰袋冷敷。如果無效,應儘快就醫。