現代醫學研究已經證明, 鋅對人體有著極為重要的作用。 兒童缺鋅會影響生長發育;孕婦缺鋅, 則會影響胎兒發育, 甚至有可能發先天性畸形兒。 所以, 孕婦應多食用含鋅食品。
日常生活中的含鋅飲食品有綠茶、可哥粉、芸麻及紫菜等, 其中尤以綠茶(比如娥眉竹葉青, 六安瓜片等)的含鋅量為最多, 每天飲用3—5克普通綠茶所沖泡的2—3杯茶水, 即可滿足人體對鋅的要求。 一項醫學研究調查表明, 飲茶孕婦所生嬰兒的血中含鋅量也較高。 值得注意的是, 飲茶必須適量, 過量飲茶會影響鐵的吸收。 孕婦飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲,
Advertisiment
有些孕婦在懷孕前就有喝茶的習慣, 那麼, 懷孕後繼續喝茶是否會影響到胎兒呢?“有人認為, 喝茶影響胎兒發育, 會導致胎兒畸形, 影響孩子智力, 其實這是一種偏見。 ”孕婦適當喝茶是有益的, 但是, 一定不能過量、過濃。 如果過多地飲用濃茶有可能引起妊娠貧血, 胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。
茶葉中所含的多種成分對人體都有好處, 其中含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。 孕婦如果能每天喝3~5克茶, 特別是淡綠茶, 能夠加強心腎功能、促進血液迴圈、幫助消化、預防妊娠水腫。 綠茶中含鋅比較豐富, 可促進胎兒生長發育。
Advertisiment
“但是最好不要喝濃茶(咖啡因含量太高對胎兒不好), 喝太多茶, 特別是濃茶, 茶湯中含有鞣酸, 會影響胎兒對鐵、鈣等元素的吸收。 ”另外, 咖啡因會產生興奮作用而引起失眠, 所以睡前不能喝茶。
此外, 孕婦在孕期最好不喝紅茶。 由於紅茶中含有2%~5%的咖啡因, 每500毫升濃紅茶中大約含咖啡因0.06毫克, 咖啡因具有興奮作用, 會刺激胎兒增加胎動, 甚至危害胎兒的生長發育。