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對於糖准媽媽認識多少 能不能多吃

2017-03-14 15

對於糖准媽媽認識多少呢？育兒知識專家為大家解答如下：

很多准媽媽認為只要少吃糖果、甜食就是遠離妊娠期糖尿病的制勝法寶。 事實遠遠不如她們想像得那麼簡單。 糖作為能夠為人體提供能量的三大營養素之一， 廣泛存在於各種食物中。 我們日常遇到的糖主要包括：

單糖類：葡萄糖、果糖、半乳糖、木糖醇等， 是最簡單的碳水化合物。 有甜味， 易溶于水。

低聚糖類：乳糖、蔬糖、麥芽糖、海藻糖等， 易溶于水。

多聚糖類：澱粉、菊糖、纖維素、樹膠等， 沒有甜味， 不易溶于水。

這些糖主要存在于穀類、根莖類、蔬菜、水果、豆類，

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堅果等食物中。 當然， 無論是單糖類、低聚糖類、還是多聚糖類， 它們的營養意義相同， 只是被肌體吸收的速度不一樣， 單糖類無須消化即可被人體吸收利用， 而低聚糖類和多聚糖類都需要先被人體轉化， 方可被人體消化吸收。

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