對於飯量小的孩子來說，只要營養跟得上就行

2～3 歲的孩子飯吃不太多， 不管是哪家的母親都會擔心地說："我家的孩子怎麼不吃飯呢？"但是， 1 年裡體重最多也只增加2 千克的這個時期， 不必擔心孩子不太能吃飯的問題。 一般的孩子， 每天只吃1 碗半飯， 有的孩子早、午、晚各吃半碗， 有的孩子午間吃1 碗， 晚上吃半碗。 早晨吃麵包的人增多了， 因此， 像下列這樣飲食的孩子增多。

早餐烤麵包片1～2 塊、牛奶200 毫升或雞蛋 （煎雞蛋）午餐米飯或麵條1 碗、魚、蔬菜加餐餅乾或加味麵包、有時吃烤餅晚餐米飯半碗、肉、豆腐、蔬菜、水果睡前牛奶200 毫升喜歡喝奶的孩子， 可在吃加餐的時候喝200毫升奶，

每天喝牛奶達到 600毫升。 有的孩子每天能喝1000 毫升牛奶， 一般來說胖孩子較多。 飯量小的孩子， 早晨不吃麵包， 只喝200 毫升牛奶， 也有的孩子只喝紅茶吃麵包。 不喜歡喝奶的孩子， 超過2 歲就完全不喝奶了。 這些孩子之所以沒出現什麼營養上的障礙， 是因為吃了很多魚、肉、蛋等動物性蛋白。 反之， 有的孩子不喜歡吃魚、肉、蛋， 而牛奶每天能喝上800 毫升， 也可以滿足動物性蛋白的需要。

2～3 歲的孩子大多還用奶瓶喝奶， 飯量小的孩子喝奶可以補充營養。 雖然從外觀講不太好看， 可如果把牛奶放到杯子裡孩子會不喝的， 因此也可繼續用奶瓶喂。 另外， 用奶瓶喝奶， 孩子不會弄灑， 母親也不必一直都守在孩子身邊。 有人說總是叼著奶嘴兒，

會影響孩子牙齒的排列， 但我不相信。 喜歡喝牛奶的孩子夜裡起來哭鬧時， 可以給孩子牛奶喝。

有的孩子雖然飯量小， 但副食卻吃得很多， 魚、肉等吃到成人的2/3 左右。

不少孩子不喜歡吃菜， 但用雞蛋做成煎雞蛋或炒雜燴， 多數孩子就都能吃了。 無論怎麼換花樣做也不吃的孩子， 可以多給他吃水果。

是和父母一起圍著飯桌吃， 還是只把孩子放在飯桌前讓他自己吃， 這要看孩子的食欲。 把吃飯看成是件快樂的事， 從還不能自己吃飯的時候起就坐在飯桌前， 用勺子叩打盤子這樣的食欲旺盛的孩子， 能和家人一起在飯桌上吃飯。 而不喜歡吃飯、總是中途逃離飯桌的飯量小的孩子， 要把他放在高一點的椅子上， 不然的話，

孩子就不能穩穩當當坐在那裡吃飯。 早飯、午飯讓孩子自己吃， 晚飯和家人一起圍著飯桌吃比較好。

孩子能不能拿勺子和筷子自己吃飯也與食欲有很大的關係。 願意吃飯的孩子， 能很快就習慣用勺子、筷子自己吃飯。 很不願意吃飯、勉勉強強吃飯的孩子， 雖然會拿勺子、筷子， 也是吃一點兒就扔到了一邊。

對於自己吃飯時只能吃三四勺的孩子， 母親必須在某種程度上給予幫助。 但對3 歲的孩子， 要讓他學會自己拿筷子。

為預防齲齒， 要在每頓飯後給孩子喝茶水或涼開水。 這時的孩子還不會漱口。

吃零食後， 要讓孩子自己拿牙刷刷牙， 漸漸養成習慣就好了。 牙膏最好使用不含氟的， 這是因為孩子可能會把牙膏咽下去。

這時的孩子牙刷還使得不夠靈巧， 但只要能養成在飯後刷牙的習慣就行。 還要能養成飯前洗手的習慣。 當然， 這樣做父母也必須在飯前洗手。 另外為了讓孩子自己能洗手， 水管的水龍頭必須安在孩子能夠得到的地方。 如果水龍頭較高， 需在下方墊上結實安全的檯子。 從11 月到3 月份這一期間， 要使用熱水器的溫水， 不能讓孩子1 個人在水池子上擰熱水器的水龍頭。 要養成吃飯前說"我吃飯了"， 飯後說"我吃好了"的習慣。 家庭成員一起吃飯時， 家裡的所有成員都要說"我用餐了"， 孩子會受到很大的影響， 對養成好的習慣很有益處。