不少年輕父母為給自己寵愛的小寶寶添加營養, 就往飯菜裡放魚鬆、魚幹, 平時還給他們當零食吃。 看起來魚鬆、魚幹營養夠豐富的了, 可是, 您可能不知道, 這種零食中氟化物的含量比普通食物高出近千倍!如果長期、大量地食用, 有可能導致慢性氟中毒, 表現為氟斑牙和氟骨病。
現代科學證明, 海魚是富含氟食品, 其90%以上的氟含在魚骨中。 而魚鬆的主要原料是海魚骨和少量魚肉。 氟是人體必需的微量元素, 但人體每日僅需1~2毫克, 其中三分之一來自食物, 三分之二來自飲用水。 人體每日僅需氟4~6毫克,
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氟斑牙的典型表現為:牙齒普遍粗糙、無光澤, 牙齒表面上有白堊壯的斑點和條紋, 繼而發展成黃褐色, 甚至黑色。 12歲以下兒童正處於恒牙生長發育和萌出階段, 這個階段的牙齒對氟的敏感性最強, 而這個階段的孩子正是愛吃零食的時候。
氟中毒更嚴重的是“氟骨症”, 患者開始時感覺腰腿、關節都痛, 繼而四肢、脊柱變形, 甚至駝背、肌肉萎縮, 長期臥床不起, 骨質疏鬆, 稍微用力或跌倒就會發生骨折。 氟骨症大都對體形有影響, 這樣, 人又不美, 又痛苦。
而且, 幼兒喜歡吃什麼, 都吃不夠, 吃魚幹和魚鬆時需要反復咀嚼, 這時候分泌唾液很多,
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所以, 爸媽們要多瞭解保健常識, 讓孩子對氟中毒說“不”。