罐頭食品
罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值並不高, 經高溫處理後, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。
巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感,
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豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑, 其中維生素A含量很高, 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝, 大量的維生素A便會很容易進入體內, 對胎兒發育危害很大, 甚至會致畸。
久存的土豆
土豆中含有生物鹼, 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大,
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熱性作料
孕婦吃熱性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分, 使胃腸分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後, 孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品, 故孕婦要少吃。
桂圓、荔枝:性溫熱易致胎熱;
石榴:貧血者要少吃;
醃制酸菜:含有亞硝胺, 可導致胎兒畸變。
西瓜:每天吃水果不宜超過250g, 限量吃西瓜, 因為西瓜是利尿劑,
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飲濃茶
英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分, 一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。 如果用來餵養孕鼠, 則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形, 氟對胎兒的危害雖然尚未肯定, 但還是不飲濃茶為好。 孕期飲濃茶, 不僅易患缺鐵性貧血, 影響胎兒的營養物質供應, 由於濃茶內含有咖啡因, 還會增加孕婦的心跳和排尿次數, 增加孕婦的心臟和腎臟負擔, 有損母體和胎兒的健康。
飲咖啡和可樂型飲料
咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼。 咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。
據測定, 一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克, 如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料,
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飲酒
研究表明, 孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。 這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內, 使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。