白扁豆方
原料：白扁豆250克、大米100克。
做法：大米淘洗乾淨， 放入沙鍋中加入適量水煮成米粥；白扁豆放入乾淨的炒鍋中炒黃， 取出涼涼後碾成細末。 每日2次， 取6克白扁豆粉， 用溫熱的米湯送服。
韭菜根煮雞蛋
原料：韭菜根100克、雞蛋1個、紅糖10克。
做法：將韭菜根洗淨， 與雞蛋一起放入沙鍋中， 大火煮沸， 轉小火煮5分鐘， 去掉韭菜根， 放入紅糖稍煮。 每日1劑， 連服7天。
功用解析
韭菜補腎， 雞蛋補虛健脾。 二者合用， 適用於脾虛和腎虛引起的白帶異常。
馬齒莧雞蛋白
原料：鮮馬齒莧100克、雞蛋2個。
做法：馬齒莧搗汁， 將雞蛋煮熟， 取蛋白與馬齒莧汁一同加熱即可。
Advertisiment
功用解析
馬齒莧味酸， 性寒， 具有清熱利濕、散血消腫、涼血解毒之功效。 動物實驗發現其對子宮有興奮作用。 蛋白味甘性涼， 入肺、脾經， 功能潤肺利咽， 清熱解毒。 二者合用清熱解毒， 利濕止帶。
豬肉墨魚山藥湯
原料：墨魚100克， 豬瘦肉200克， 懷山藥10克， 蓮子4克， 鹽、味精各少許。
做法：將墨魚、豬瘦肉洗淨切塊；將墨魚、豬瘦肉、懷山藥、蓮子一起放入沙鍋中大火煮沸， 轉小火煮30分鐘， 加鹽味精調味即可。
