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小S的產後月子配餐秘密的大公開

進入月子的第二周, 媽媽的傷口基本上癒合了。 經過上一周的精心調理, 胃口應該明顯好轉。 這時可以開始儘量多食補血食物, 調理氣血啦。 動物內臟富含多種維生素, 是挺完美的維生素補劑和補血劑。

菜單

月子主餐:麻油豬腰, 杜仲豬腰

破血, 將子宮內的血塊打散, 以利排出。 調養腰酸背痛, 促進收縮骨盆腔及子宮, 有助於產婦新陳代謝。

時鮮魚類:

清蒸鱸魚、鱈魚、烏仔魚、小黃魚

爆溜魚片

本周選擇肉質溫和且鬆軟的魚類, 調養產婦尚未完全恢復的消化及吸收功能, 同時補充養份, 剖腹產可補傷口。

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其它可選菜:

髮菜素雞絲, 干貝蘆筍,

少量, 起調節口味, 開胃口作用

養生飯:

薏仁飯, 油飯, 甜糯米飯

穀類均衡營養, 同時補充每日所需熱量。

養生粥:

甜糯米粥, 山楂粥, 龍眼肉煮粥, 四神粥

調整產婦腸子蠕動功能, 提升下垂的腸胃及防止胃腸下垂, 同時預防便秘。

甜湯類:

紅豆湯, 番瓜綠豆湯

強心利尿消水腫, 將產後體內多餘水分完全排出體外, 以防止水分殘留在體內轉化成脂肪。

湯類:

阿膠豬肉湯, 鮮魚湯, 生薑甜醋豬腳湯

富含膠質, 促進乳汁分泌, 提供寶寶足夠的養份(喂母乳者適用)。

蛋類:

觀音串茶或止渴液

補充蛋白質。

蔬菜:

紅色蔬菜:

如紅蘿蔔或紅莧菜

提供纖維質、促進消化, 預防便秘、補血。

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