大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2 小三陽吃什麼好:高蛋白、適量脂肪的食物
小三陽吃一些動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食比較好。
3 小三陽吃什麼好:胡蘿蔔
性微溫, 味甘、辛, 富含維生素A原(胡蘿蔔素), 亦含揮發油。 本品富有營養, 健胃消食, 生熟均可食, 對於提高乙肝小三陽患者維生素A水準, 間接預防癌變的發生具有較好作用。
123 4 小三陽吃什麼好:蘑菇
屬於真菌類食物, 其含多種營養物質,
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5 小三陽吃什麼好:冬瓜
富含蛋白質、各種維生素、腺嘌呤、煙酸等, 具有利水消腫、減肥降脂、保肝護肝的功效。
6 小三陽吃什麼好:西瓜
西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用, 富含大量糖、維生素及蛋白酶等。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
123 7 小三陽吃什麼好:綠茶
小三陽喝綠茶對肝臟有好處, 有抗凝、防止血小板黏附聚集, 減輕白細胞下降和活血化瘀作用。 但飲茶應適時適量, 清晨可泡一杯不宜太濃, 每天茶水總量不超過1000~1500毫升。 在飯前一小時暫停飲用, 以免茶水沖淡胃酸,
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8 小三陽飲食注意事項
1、忌不新鮮或有毒的食物:慢性乙肝患者肝臟解毒功能差, 食用不新鮮或有毒食物之後, 不僅可引起消化道症狀, 對肝病恢復極為不利, 甚至可引起復發、加重。 罐頭食品因含有防腐劑, 顯然, 肝病患者食之不利。
2、不宜吃太多糖和高熱量的食品:這是因為高糖會在肝內合成一些低密度的脂類物質, 從而使得血液中的甘油三脂等脂類物質增加;而體人的甘油三酯一旦增高其可以使血流速度減慢, 血粘稠度增大, 微血管中紅細胞和血小板產生聚集和阻塞現象;有的乙肝病毒攜帶者休息比較多, 體力活少, 高糖, 高熱量的膳食導致過度營養, 推動身體內脂類物質增大而易產生高血脂與脂肪肝,
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3、不可以飲酒:酒精的90%要在肝臟內代謝, 其代謝產物乙醛, 對肝臟有直接的損害作用, 並且酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾和破壞, 使肝細胞壞死。 尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎的病人, 即使少量飲酒, 也可哥以引起病情反復, 因此, 建議乙肝病毒攜帶者最好無條件戒酒。
4、不可以吃加工過的食物:像罐裝或瓶裝的飲料、食品等乙肝病毒攜帶者要少吃, 因為罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑, 對肝臟或多或少都有毒性, 使用過多會對肝臟造成過大的負擔。
5、不可以亂吃藥:因為一般藥物都要通過肝臟解毒、代謝, 對本已受損的肝臟來說, 無疑會加重肝臟的代謝負擔,
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6、不可以吃太多的糖類食品:糖分攝入量過多不但容易引起肥胖、脂肪肝等, 還易造成肝炎後糖尿病。 所以乙肝病毒攜帶者應該少食含糖量高的食品。
7、不可以亂吃補品:膳食平衡是保持身體健康的基本條件, 如果吃的補品過多, 營養無法吸收轉化, 對肝臟也是不小的負擔。 由於乙肝病毒攜帶者肝臟功可以本就較差, 亂吃補品還可哥以補出脂肪肝。
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