小兒便秘是指小兒大便乾燥、堅硬、量少或排便困難,
多因攝入食物及水量不足、餵養不當或突然改變飲食習慣等因素所致。
中醫認為, 本病多為燥熱內結、腸胃積熱, 或熱病傷陰、腸道津枯或乳食積滯、結積中焦, 或氣血不足、腸道失於濡潤等引起。 當以通腑瀉熱、潤腸通便為治, 可選用下列食療方。
酥蜜粥酥油、蜂蜜各30克, 大米100克。 將大米淘淨, 煮粥, 待熟時調入蜂蜜、酥油, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 連續3~5天。 可補益氣血, 潤腸通便。 適用於氣血虧虛、腸燥便秘、大便幹結難解。
黃芪芝麻糊黃芪5克, 黑芝麻、蜂蜜各60克。
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蔗汁蜂蜜粥甘蔗汁100毫升, 蜂蜜50毫升, 大米50克。 將大米煮粥, 待熟調入蜂蜜、甘蔗汁, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 連續3~5天。 可清熱生津, 潤腸通便。 適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便幹結等。
銀菊粥金銀花、杭菊花各10克, 大米50克, 白沙糖適量。 將金銀花、杭菊花擇淨, 水煎取汁, 納入淘淨的大米煮粥, 待熟時調入沙糖, 再煮一、二沸即成, 每日1劑, 連續5天。 可養血潤燥。 適用於熱結便秘。
芝麻杏仁糊芝麻、大米各90克, 甜杏仁60克, 當歸10克, 白糖適量。 將前三味浸水後磨成糊狀備用, 當歸水煎取汁, 調入藥糊、白糖, 煮熟服食,
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柏仁芝麻粥柏子仁10克, 芝麻15克, 大米50克。 將芝麻炒香研末備用, 先將柏仁水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入芝麻, 再煮一二沸即可, 每日1劑, 連續3~5天。 可養陰潤腸通便。 適用於腸燥便秘。
香蕉粥香蕉2個, 大米50克, 白糖適量。 將香蕉去皮, 搗泥備用。 取大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入香蕉、白糖, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 連續3~5天。 可清熱潤腸, 潤肺止咳。 適用於大便燥結, 肺虛、肺燥咳嗽等。
首烏百合粥首烏、百合各15克, 枸杞10克, 大棗5枚, 大米50克, 白糖適量, 紅花3克。 將首烏水煎取汁, 同大米、百合、枸杞、大棗等同煮為粥, 待熟時調入白糖、紅花, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 7天為1療程, 連續2~3個療程。
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豬肺粥豬肺100克, 大米50克, 調味品適量。 將豬肺洗淨, 加清水適量煮至豬肺七成熟時, 取出切丁, 將大米淘淨, 加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥, 待熟後, 調入蔥、薑、椒、鹽、料酒等, 再煮一二沸即成, 每日1劑。 可健肺補肺。 適用於脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力等。