食譜原料：
金針菇200克， 豆腐2磚， 鯽魚1條， 蒜頭(去衣拍碎)15克， 薑片20克， 蔥花10克， 鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。
製作方法：
1.金針菇洗淨備用;
2.豆腐切小塊備用;
3.先將鯽魚宰好， 去內臟， 洗淨並以幹布吸去水分備用;
4.開鍋下油， 爆香拍蒜和薑片， 放入鯽魚將兩面煎至金黃， 攢少許米酒， 加入適量雞湯和金針菇、豆腐， 中火煮15分鐘， 調味後撒入蔥花即成。
適合人群：
3周歲寶寶
健康提示：
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全， 其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富， 且含鋅量比較高， 對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，可以喝啊，金針菇加在湯裡可以提高鮮味而且金針菇本身也很有營養，豆腐可以補充蛋白質，至於肉片嘛，不用說，坐月子雞魚肉都是不可少的，所以你不用擔心這個湯是不是不能喝，可以喝的。 [詳細答案]
推薦：肉末番茄豆腐 豆腐含有豐富蛋白質，其中谷氨酸含量豐富，它是大腦賴以活動的重要物質，寶寶常吃有益於大腦發育。 [詳細答案]
3歲孩子早餐要吃得好，午餐吃得飽，晚餐適量。可以參考這個：早餐：玉米麵粥，小燒餅，蒸蛋羹。午餐：軟米飯，紅燒魚，炒青菜，番茄雞蛋湯。加餐：豆漿，餅乾。晚餐：饅頭，炒綠豆芽、青菜肉丸湯。 [詳細答案]
控制孩子的零食，儘量少給孩子購買油炸和紅燒食物等容易引起“上火”的食物。學齡前兒童少吃帶果殼的食物，例如炒瓜子或花生等，平時應鼓勵孩子多吃蔬菜和水果，夏天不讓孩子猛喝冷飲。 [詳細答案]
在炎熱季節，考慮可能是上火引起，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當吃些冷飲，如霜淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等，不僅可以清熱降火，又可補脾養胃。 [詳細答案]
