小兒咳嗽可吃民間藥膳

小兒咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作。 咳嗽的產生， 是由於當異物、刺激性氣體、呼吸道內分泌物等刺激呼吸道粘膜裡的感受器時， 通過傳入神經纖維傳到延髓咳嗽中樞， 引起咳嗽。 要想治療小兒咳嗽， 不妨試試下麵的幾款民間藥膳。

果豬肺湯

[原料]羅漢果15克， 無花果50克， 豬肺1具， 苦杏仁10克。

[制法]先將苦杏仁揀雜， 洗淨， 放入溫開水中泡脹， 去皮尖， 連同浸泡液放入碗中， 備用。 將羅漢果、無花果分別揀雜， 洗淨， 晾乾或曬乾， 切成片， 待用。 將豬肺放入清水中漂洗1小時， 除雜後， 切成片狀， 擠盡水分， 放入砂鍋，

[吃法]早晚2次分服， 或分2次服用， 以淡食為宜， 吃豬肺， 嚼食羅漢果、無花果片， 飲湯汁。

[功效]養陰清肺， 止咳化痰。 本食療方適用于肺癌陰虛燥咳者。

魚腥草燉雪梨

[原料]魚腥草100克， 雪梨250克， 白糖適量。

[制法]先將新鮮雪梨洗淨， 晾乾後， 連皮切成碎小塊， 梨核部分可棄去， 備用。 將魚腥草揀雜， 洗淨， 晾乾後切成碎小段， 放入沙鍋， 加水適量， 煮沸後用小火煎煮30分鐘， 用紗布過濾， 去渣， 收集過濾液汁再放入砂鍋， 加入生梨碎小塊， 視需要可加適量清水， 調入白糖， 用小火煨煮至梨塊完全酥爛，

[吃法]早晚2次分服， 吃梨， 飲湯汁。

[功效]清肺止咳， 清化痰熱。 本食療方適用于肺癌患者， 對肺癌痰多、吐黃稠膿痰者尤為適宜。

杏仁荸薺藕粉羹

[原料]苦杏仁15克， 荸薺50克， 藕粉50克， 冰糖15克。

[制法]先將苦杏仁揀雜， 放入溫開水中泡脹， 去皮尖， 連同浸泡液放入碗中， 備用。 將荸薺洗淨， 除去荸薺頭及根須， 用溫開水沖一下， 連皮切碎， 剁成荸薺泥糊， 待用。 燒鍋置火上， 加清水適量， 放入杏仁浸泡液， 煎煮30分鐘， 過濾取汁， 與荸薺泥糊同放入鍋中， 拌和均勻， 小火煨煮至沸， 拌入調勻的濕藕粉及冰糖(研末)， 邊拌邊煨煮成羹。

[吃法]早晚2次分服。

[功效]清肺止咳， 化痰抗癌。 本食療方適用於肺癌痰熱咳嗽。

橄欖蘿蔔飲

[原料]青橄欖400克，

[制法]先將青橄欖揀雜， 洗淨， 盛入碗中， 備用。 將白蘿蔔放入清水中浸泡片刻， 反復洗淨其外皮， 除去白蘿蔔蒂頭及根須， 連皮剖開， 切成片或切成條狀， 與洗淨的橄欖同放入砂鍋， 加水足量， 大火煮沸後， 改用小火煨煮40分鐘， 加少許精鹽， 拌勻即成。

[吃法]當飲料， 隨意服食， 或分數次服食， 當日服完。 服食時， 吃蘿蔔、飲湯汁， 並嚼食橄欖， 緩緩咽下。

[功效]清肺化痰。 本食療方適用於肺癌痰熱咳嗽。

羅漢果具有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的功效， 可用于小兒咳嗽的藥膳治療。