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小兒咳嗽食療之生薑核桃杏仁湯

原料:核桃仁25克、杏仁、生薑各10克
調料:蜂蜜適量
製作方法:
1、 將生薑洗淨, 切片, 核桃仁、杏仁搗碎備用。
2、 將薑片、杏仁、核桃仁一起放入鍋內, 加適量水, 用大火煮沸後調入蜂蜜, 改小火燜10分鐘即可。
營養成分:
杏果和杏仁都含有豐富的營養物質, 杏仁有苦甜之分, 甜杏仁可以作為休閒零食, 也可以做涼菜用;苦杏仁一般用來入藥, 不能多吃。
溫馨提示:
本品可補腎潤肺、止咳定喘, 適宜于小兒咳嗽、體質虛弱者食用。
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