食物堵塞聲門或氣管引起的窒息，
俗稱“噎食”，
噎食發生具有以下特徵：
1、患兒通常用手按住頸部或胸前，
並用手摳口腔。
2、進食時突然不能說話，
並出現窒息痛苦表情。
3、如為部分氣管阻塞，
可出現劇烈咳嗽，
咳嗽間有哮鳴音。
如萬一發生噎食，
可採取以下急救法：
清醒兒可採取坐或站位，
搶救者站在病人背後，
雙臂環抱病人，
單手握拳，
使拇指掌關節突出點頂住病人的腹部下正中線臍上部位，
另一隻手的手掌壓在拳頭上，
連續快速向內、向上推壓衝擊6-10次（注意不要傷其肋骨，
噎食嚴重者可仰臥位），
搶救者按上法衝擊臍上部位，
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預防小兒噎食， 除了及時治療誘因， 還應做到“四宜”：食物宜軟， 進食宜慢， 心宜平靜， 食宜適量。
