小兒夜啼食療方
1.百合紅棗湯:將百合25克、紅棗5粒加水適量, 用大火煮開, 然後小火煮30分鐘。 經常飲用此湯, 可治驚恐所致的小兒夜啼。
2.竹葉燈心乳
材料:竹葉6克, 燈心草3克, 乳汁100毫升
做法:先煎竹葉、燈心草, 約取50毫升藥汁, 兌入乳汁中和勻。 每次服30-50毫升, 1日內飲完。
3.蔻薑乳
材料:白豆蔻、生薑各3克, 乳汁100毫升
做法:先煎前2味, 取汁約30毫升, 加入乳汁調勻, 每日飲20-30毫升, 分數次飲完。 適用於脾胃虛寒導致的夜啼。
4.乾薑粥
材料:乾薑5克, 大米30克
做法:將上述原料一同煮成爛粥, 分數次吃完。 適用於脾胃虛汗所致的夜啼。
小兒流涎食療方
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1.攝涎餅:先把炒白術20-30克一同放入碾槽內, 研成細末;把生薑50克洗淨後搗爛成汁;再把藥末同白麵粉適量、白砂糖50克和勻, 加入姜汁和清水和勻, 做成小餅15-20塊, 入鍋內, 如常法烙熟。 早晚2次, 每次1塊, 嚼食。 連用7-10天。
2.紅小豆鯉魚湯
材料:紅小豆100克, 鮮鯉魚1條(500克), 料酒少許
做法:將紅小豆煮爛取湯汁, 鯉魚洗淨去內臟, 與紅小豆湯汁同煮, 放料酒少許, 用小火煮1小時, 取湯汁分3次喂服, 空腹服用, 連服7日。
小兒哮喘食療方
1.蒸柚子雞
材料:青柚子1個, 仔雞1只
做法:仔雞宰殺後, 洗淨切塊備用;切開柚子頂蓋, 掏去柚瓤。 將雞塊塞入柚子內, 蓋上頂蓋置碗中, 隔水蒸3小時左右。 吃雞肉飲湯。 連服數日。
2.冰糖蜜西瓜
材料:西瓜1個約500克左右, 蜂蜜、冰糖各50克。
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做法:切下西瓜蒂部(約10釐米)當蓋, 用湯匙挖去少量瓜瓤。 將冰糖略砸碎, 與蜂蜜同裝入西瓜內, 加蓋, 置大碗內, 隔水蒸1小時後取出。 吃瓜內糖水。 西瓜也可以換成冬瓜, 做法一樣。
3.羊骨粥
材料:羊骨500克, 粳米或糯米50克, 鹽、生薑、蔥白適量
做法:將羊骨洗淨搗碎, 加水煎服, 然後取湯與米一起煮成粥。 待粥將成時, 加入鹽、生薑、蔥白各適量。 稍煮片刻即可。 可經常食用。