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小兒急性胃腸炎面面觀

小兒急性胃腸炎是一種常見的消化道疾病。 嬰幼兒胃腸道功能比較差, 對外界感染的抵抗力低, 稍有不當就容易發病。

胃腸炎誘發原因多

腸道內的感染由細菌和病毒造成, 特別是致病性大腸桿菌, 是主要的致病菌。 如果寶寶有病時不合理地使用抗生素, 會造成黴菌對胃腸道的侵犯。 上呼吸道的炎症、肺炎、腎炎、中耳炎等胃腸道以外的疾病, 可以由於發燒和細菌毒素的吸收而使消化酶分泌減少, 腸蠕動增加。 不合理地餵養嬰幼兒, 使寶寶吃得過多, 過少或過早、過多吃澱粉類、脂肪類食物, 突然改變食物,

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突然斷奶等, 都能引起寶寶拉肚子。 氣候變化, 如過冷會使腸蠕動增加, 過熱可使胃酸及消化酶減少分泌, 也可以誘發急性胃腸炎。

胃腸炎表現有輕重

急性胃腸炎如果引起輕型腹瀉, 一般狀況良好, 每天大便在10次以下, 為黃色或黃綠色, 少量粘液或呈白色皂塊, 糞質不多, 有時大便呈“蛋花湯樣”。 較重的胃腸炎表現一天大便次數超過10次, 大便為水樣、糊狀、細菌性帶有粘液、膿或血液。 全身出現脫水現象, 伴有發高熱、昏睡。 最嚴重的胃腸炎表現一天大便在15次以上, 水樣大便噴射而出, 有重度脫水現象, 即皮膚乾燥、眼球凹陷、眼圈發黑、小便減少, 口渴、不安, 此外可出現血酸症、呼吸不適、虛脫、半昏迷等狀態。 由於鉀缺乏及水腫的關係,

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腰部膨脹, 有腸麻痹現象。 若不及時進行治療, 死亡率可高達 30%以上。

胃腸炎治療隨因而異

小兒胃腸炎的治療主要是病因治療和對症治療, 就是說, 急性胃腸炎是由什麼原因引起的, 一定要設法查出病因並及時消除這個病根子。 寶寶出現什麼症狀, 就設法消除這個對身體有害的症狀。 如果是由消化不良引起的, 可以調整飲食並服用乳酶生、酵母片等;如果是由身體的其他疾病引起的, 就積極治療疾病;如果是不合理使用抗生素引起的, 就需請教醫生, 停用抗生素。 寶寶嘔吐、腹瀉失水過多, 要及時補充水和電解質。 發高燒時, 應採用物理或藥物降溫;缺鉀補鉀, 缺鈣補鈣。 有代謝性酸中毒或休克時, 應及時採取措施進行急救。

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胃腸炎的飲食原則

母乳餵養的寶寶, 腹瀉時不要停止餵奶, 可以適當減少奶量, 縮短餵奶時間, 並延長餵奶間隔。 乳母應吃少含有脂肪的飲食, 同時在餵奶前多喝水, 使奶稀釋, 有利於寶寶的消化。

人工餵養或混合餵養的寶寶, 在腹瀉時, 不要添加新的輔助食品。 當寶寶腹瀉較重時, 要停止喂牛奶, 禁食6~8小時。 在禁食期間可喂胡蘿蔔湯、焦米湯、米湯及蘋果泥。 胡蘿蔔湯的熱量較低, 含脂肪少, 還含有果酸及維生素, 可使大便成形。 蘋果纖維較細, 對腸道刺激小, 脂肪低, 並含有果酸, 有收斂的作用。

較大的寶寶, 可吃山藥粥、蛋花粥、爛面等, 但量要減少。

若寶寶出現尿少、口渴、唇乾等問題, 應飲用口服補液鹽水或糖鹽水。

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胃腸炎的中醫調治法

萊菔仔(蘿蔔仔)粥:取蘿蔔仔10g, 粳米50g。 先將萊菔仔炒至香熟, 然後研成細末。 將粳米加水煮粥, 再加萊菔仔末調和食用。 萊菔仔有理氣和助消化的作用, 適用於8個月以上寶寶傷食性腹瀉。

豆蔻粥:取豆蔻5g, 生薑2片, 粳米50g。 將豆蔻搗碎研末將粳米加水煮沸後加生薑及豆蔻末煮成粥食用。 有溫胃、消食作用, 適用於1歲以上有腹冷、嘔吐、虛瀉的寶寶。

香薑脫脂奶:取丁香2粒, 薑汁5ml, 脫脂奶250m;。 將薑汁、脫脂奶及丁香同放鍋內煮沸, 去丁香加少許糖飲用。 可溫胃有止吐瀉的作用。 適用於3個月以上有消化不良腹瀉的寶寶。

橘餅茶:取橘餅2個。 將橘餅切成薄片, 放入茶壺中, 用沸水沖泡, 約15分鐘可飲用。 適用于6個月以上小兒傷食引起的腹瀉。

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糖炒山楂:取山楂30g, 紅糖15g。 將去核的山楂與紅糖炒5分鐘, 用開水泡後飲用。 山楂有消食作用, 適用於1歲以上因肉食過多引起的腹瀉的寶寶。

神曲萊菔麥芽湯:取神曲20g, 炒萊菔仔10g, 炒麥芽10g。 將以上3味加水煮20分鐘飲用。 適用於1歲以上因吃麵食過多引起的腹脹、腹瀉的寶寶。

檳榔萊菔飲:取檳榔10g, 萊菔仔10g, 鮮橘皮10g, 白糖12g。 將檳榔打碎。 萊菔仔在小鍋中炒香, 然後搗碎。 取1個新鮮橘皮, 剪成細絲狀, 將以上3味藥加水煮10分鐘, 去渣留汁, 加白糖後服用。 有利氣、消食、除脹作用, 適用於1歲以上消化不良性腹脹、口臭、腹瀉的寶寶。

車前子粥:取車前子30g, 紗布包, 加水500ml, 煎餘300ml, 去渣, 加粳米50g煮粥, 分2次溫服。 適用於1歲以上感染性胃腸炎的寶寶。

烏梅葛根湯:取烏梅10g, 葛根10g,加水250ml,用大火煮沸後,小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分數次飲用。適用於6個月以上患秋季腹瀉的寶寶。

陳皮紅棗湯:取紅棗12只洗淨晾乾,放在鐵鍋內炒成微焦,取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10g,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。適用於6個月以上消化不良性腹瀉的寶寶。
胃腸炎的忌口食物

忌易導致腹脹的食物:因腸道脹氣會使腹瀉加重。這些食物有黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等。過多的牛奶也會使腸脹氣,應予以限制,然而酸牛奶含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,可以食用。

忌含有長纖維的食物:西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多,能加速腸蠕動,加重腹瀉,需忌食。

忌多糖食物:糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。

忌高蛋白飲食:雞蛋、鴨蛋、肉未等含有較高的蛋白質,這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗,加重腹瀉,故應少食。

忌高脂飲食:肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪,導致滑腸,久瀉不止,應忌食。即使用植物油燒菜,也不要用量過多。

葛根10g,加水250ml,用大火煮沸後,小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分數次飲用。適用於6個月以上患秋季腹瀉的寶寶。

陳皮紅棗湯:取紅棗12只洗淨晾乾,放在鐵鍋內炒成微焦,取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10g,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。適用於6個月以上消化不良性腹瀉的寶寶。
胃腸炎的忌口食物

忌易導致腹脹的食物:因腸道脹氣會使腹瀉加重。這些食物有黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等。過多的牛奶也會使腸脹氣,應予以限制,然而酸牛奶含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,可以食用。

忌含有長纖維的食物:西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多,能加速腸蠕動,加重腹瀉,需忌食。

忌多糖食物:糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。

忌高蛋白飲食:雞蛋、鴨蛋、肉未等含有較高的蛋白質,這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗,加重腹瀉,故應少食。

忌高脂飲食:肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪,導致滑腸,久瀉不止,應忌食。即使用植物油燒菜,也不要用量過多。

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