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小兒患水痘的食療方法

水痘是由帶狀皰疹病毒引起的急性呼吸道傳染病, 具有高度傳染性, 可發生於任何季節, 但以冬春兩季發病率最高, 尤其是春季, 更是發病高峰期。 水痘一般預後良好, 很快痊癒。 但在患病期間, 必須加強護理, 特別要重視調整飲食, 重視食療, 這對減輕病情、促進痊癒十分重要。

薏苡仁粥

薏苡仁30克, 粳米60克, 煮粥(或用金銀花15克煎水去渣煮粥)。 每日2次, 作主食吃。 功能利濕清熱, 可作水痘的輔助治療。

綠豆湯

綠豆100克, 加水500克, 煮湯, 服時加適量白糖, 當茶飲, 每日數次。 有清熱解毒, 利水消腫之效, 熱退停服。 還可用紅蘿蔔、荸薺、甘蔗煎茶代水,

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時時喂服。

芫荽湯

取鮮芫荽150克、鮮胡蘿蔔200克、鮮荸薺100克, 洗淨切碎, 放砂鍋或搪瓷鍋內, 加水適量, 煎沸之後取湯2碗, 去渣, 1日之內分2次溫服。 適用於水痘透發不暢者。

竹筍鯽魚湯

鮮竹筍50克, 鯽魚1條, 共煮湯調味食用, 每日1次, 連用3~5日為1個療程。 適用於水痘風熱挾濕伴瘙癢者。

四味冰糖飲

薄荷10克, 蘆根15克(或鮮蘆根60克), 薏苡仁15克, 竹葉6克, 上藥加水適量, 煎取濃汁, 加入冰糖30克調服, 每日1劑。 適用於水痘後期風熱挾濕型。

甘草三豆飲

綠豆10克, 赤小豆10克, 黑豆10克, 洗淨, 加水浸泡1小時, 與甘草6克放入鍋中, 煮沸後改用文火, 煮到豆熟透, 當飲料服, 1日分2~3次服完。 能清熱利濕解毒。

板藍根銀花糖漿

板藍根100克, 銀花50克, 甘草15克, 加水600毫升,

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煎取500毫升, 去渣加冰糖適量, 每次服20毫升, 每日數次。 清熱涼血解毒。

竹葉石膏粳米粥

淡竹葉30克(洗淨), 石膏45克(打碎), 加水適量煎水去渣, 加入粳米60~100克共煮粥, 粥熟加白糖適量食粥, 每日分2~3次服, 連服3~5天。 適用于內熱熾盛引起的水痘, 症見痘大而密, 色呈暗紫, 甚至口腔黏膜也出現水痘的患者。

另外, 水痘患者飲食宜清淡, 宜多吃容易消化而營養豐富的食物。 要注意多給患者飲水, 促進毒素排泄, 或喝些鮮果汁。 如果是未斷乳的患兒, 母親要注意及時哺乳。 患病期間忌辛辣、香燥、油膩、煎炸和熏烤類食品。  

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