1、食物宜清淡
選擇吃一些新鮮的蔬菜比如像是:菠菜、油菜、黃瓜、冬瓜、番茄、蘿蔔、胡蘿蔔等等的蔬菜, 這些不僅僅能夠補充人體所需要的維生素和無機鹽的供給, 而且還是具有祛火、通便和清熱化痰的功效的。 黃豆以及豆製品能夠供給人體所需要的幼稚的蛋白質, 可以補充慢性氣管炎對機體造成的營養的損耗。
2、強化平時飲食
平時可多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物, 如豬、牛、羊的肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等, 有助於增強體質。
3、忌食海腥油膩
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因“魚生火、肉生痰”, 故慢性支氣管炎的寶寶, 應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等, 以免助火生痰。
4、不吃刺激性食物
像是辣椒、蔥、薑、蒜和韭菜, 胡椒之類的辛辣的食物都可以導致呼吸道的症狀加重, 在做菜的時候菜肴的調味料也不能夠過鹹和過甜, 冷熱要適度。
二、支氣管炎的飲食原則
1、補充足夠的蛋白質
蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。 黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白, 可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。 另外, 因慢性支氣管炎患者反復發作, 蛋白質丟失較多, 飲食中應供給充足的蛋白質食物, 以滿足機體的需要和改善過敏狀態。 每日需供給蛋白質70克~100克為宜, 其中優質蛋白質不少於1/3。
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2、補充足夠的蛋白質
蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。 黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白, 可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。 另外, 因慢性支氣管炎患者反復發作, 蛋白質丟失較多, 飲食中應供給充足的蛋白質食物, 以滿足機體的需要和改善過敏狀態。 每日需供給蛋白質70克~100克為宜, 其中優質蛋白質不少於1/3。
3、多飲水
大量飲水, 有利於痰液稀釋, 保持呼吸道通暢。 每天飲水量不低於2000ml。
4、適量限奶類製品
因乳製品易使痰液變稠, 使感染加重, 應避免食用。 但因乳製品是鈣的主要來源, 在不食用乳製品時, 應注意每天補充優質鈣。
5、養生茶療調理
茶療, 即調理身體最便捷的方式之一。
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6、宜輔以食療
對於慢性支氣管病人而言在平似乎的生活中可以自己學做一些藥膳食用, 藥膳可以以止咳、降氣、化痰、平喘的食物為宜, 一般的, 像是豆腐蘿蔔湯、白果粥、杏仁粥、百合蜂蜜飲等等都是可以的。