小兒與成人不同之處很多, 最突出的一點是小兒需要不斷生長發育, 需要的營養物質相對比成人多, 這就要求消化系統有較高的工作效率。 但小兒神經系統和其它各系統均處於生長發育時期, 生理功能尚不完善, .這就造成生理功能和機體需要不相適應。
現從以下幾個方面說明小兒消化系統的特點。
1)小兒口腔枯膜柔嫩, 富於血管, 加之不善於保護自己, 容易損傷和出血。
2)新生兒唾液腺發育不完善, 唾液分泌量小。
唾液澱粉酶水解澱粉的作用弱。 隨年齡增長, 其水解作用逐漸增強。 五個月內嬰兒唾液反應呈酸性,
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成人唾液中含有少最硫氛酸鉀和硫佩酸鈉, 能增強胃液的殺菌作用。 乳兒唾液中尚無此種物質, 直到幼兒時期這種物質才逐漸出現。
3)小兒胃容裡小, 食物通過胃(胃排空)的時間比成人快, 每次食址不如成人大, 但每日飲食次數需比成人多。 乳兒胃排空時間與食物種類有關, 母乳為2~3小時, 牛乳為3~4小時, 蛋白乳為4-5小時, 水僅為.1-I+小時。 人乳胃排空時間快, 主要由於其中含有一種解脂酶, 使得脂肪易於消化, 同時蛋白含量也比牛乳低。 可見, 人乳比牛乳好消化。
小兒胃液分泌功能比成人差, 乳兒胃液中胃酸和胃蛋白酶的含裡均不及成人。
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4)小兒腸道長度與身高比例超過成人, 小腸與大腸的比例也超過成人。 新生兒小腸與大腸比例為6=1, 乳兒為5:1, 成人則為4:1。 這樣可以增加腸道消化和吸收食物的面積, 以滿足小兒生長發育的器要。 但小兒腸壁薄, 枯膜脆弱, 腸液中大多數酶含盆較低, 對完成消化和吸收功能不利。
乳兒腸道運動較強, 故排便次數較多。 同時由於神經功能不完善, 腸道運動功能和分泌消化液的功能極易受外界影響, 造成對食物的消化不良或腹瀉。
5)小兒消化系統以外的全身性疾病, 如感冒、肺炎和其它傳染病等, 均容易影響小兒消化功能, 造成食欲不好、嘔吐或腹瀉。 有時這些表現在原發疾病恢復後的一段時間才能恢復。
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總之, 小兒由於不斷生長發育, 要求消化系統供給充足的營養物質。 但小兒消化功能不完善, 容易發生消化功能紊亂和疾病, 需要父、母和社會的精心照顧, 才能健康生長。