小兒營養不良怎麼辦?小兒營養不良會影響孩子的身體發育, 需要儘快調理。 那麼, 小兒營養不良怎麼辦呢?下面我們看看有哪些食療方可以緩解小兒營養不良?
小兒營養不良的表現
1、消瘦型:
皮膚鬆弛, 皮下脂肪減少, 變薄無彈性, 頭髮枯黃, 大便頻而量少有粘液。 患兒的智慧及動作均有不同程度遲緩, 體溫低於正常, 脈搏慢, 血壓偏低。
2、水腫型:
輕者僅有皮下水腫, 重者可有生☆禁☆殖☆禁☆器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷), 少數患兒可有胸腹腔積水, 少數人還可出現皮膚紫瘢。 本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標誌。
Advertisiment
小兒營養不良的食療
乳粥
配料:牛乳或羊乳適量, 大米50克, 白糖適量。
制法:將大米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加適量清水, 用文火煮粥, 待粥煮至半熟時, 去米東加牛乳、白糖同煮成粥。 早晚餐熱食, 空腹食用較佳。
雞肝粥
配料:雞肝1個, 大米60克。
制法:將雞肝洗淨, 切碎;粳米, 淘洗乾淨。 鍋上火, 放入適量清水, 下入粳米、雞肝, 用大火燒沸, 後用文火煮至粥熟即可, 分次飲用。
功能:養血明目, 補腎和胃。 本膳用雞肝, 營養豐富, 其味甘、性微溫, 有補肝腎作用此粥常食可治療小兒營養不良。
雞內金白糖餅
原料:雞內金4個, 白麵250克, 白糖適量。
用法:將雞內金焙乾, 研成極細粉末, 與白麵、白糖一起和勻, 按常規做成極薄的小餅, 烙至脆熟如餅乾樣,
Advertisiment
功效:雞內金性平、味甘, 具有消食健脾之效。 現代研究表明, 雞內金含有胃激素、微量胃蛋白酶、澱粉酶等, 能使胃液分泌量、酸度和消化力提高, 明顯增強胃運動功能, 有促消化的作用。
鵪鵓山藥粳米粥
[配方]山藥粉10克, 鵪鶉1只, 粳米30克。
[製作]
1、粳米洗乾淨, 用水浸約2小時:鵪鶉去皮去內臟, 洗淨切成 大塊, 不用加醃料, 為防有碎骨, 可用經消毒的煲湯袋盛放。
2、將粳米、山藥粉連水一起放入鍋內, 武火燒沸, 加入裝有 鵪鶉的袋, 滾後, 改用巾火煲約45分鐘。
3、較大的嬰兒, 可食用鵪鶉碎骨肉粥, 粳米亦可摻雜少量 紅米:
[食法]每日1次;
預防小兒營養不良的方法
要讓孩子多運動, 尤其是戶外運動, 陽光能夠促進孩子營養的吸收,
Advertisiment
規範孩子的生活, 均衡營養、合理的調配孩子的飲食;定時食用;保證孩子充分的睡眠時間等等, 都能有效的增強兒童的身體素質, 改善兒童的營養不良。
按摩, 父母可以用手心貼在孩子的小腹順時針輕輕打圈按揉, 每天按摩三次, 每次3分鐘即可, 最好在手心發熱的時候按揉, 否則會讓寶寶腹部受寒。 這樣能夠促進孩子胃腸蠕動, 增強消化系統功能, 更好的消化所攝取的食物營養。
(原標題:改善孩子營養不良 最有效的還是這幾種食療方)