小兒發燒飲食護理

發燒， 醫學上稱為發熱， 是兒童的常見症狀之一， 許多疾病都可以引起發燒， 它是患病的一種防禦性反應。 孩子發燒期間， 飲食的護理十分重要。

發燒時的飲食以流質、半流質為主稍大孩子發燒時的飲食以流質、半流質為主。 常用的流質有牛奶、米湯、綠豆湯、少油的葷湯及各種鮮果汁等。 夏季喝些綠豆湯(加少量糖)， 既清涼解暑又有利於補充水分。 發燒伴有腹瀉、嘔吐， 但症狀較輕的， 可以讓其少量、多次服用自製的口服糖鹽水。 配製比例為500毫升水或米湯中加一平匙糖及半啤酒瓶蓋食鹽。 1歲左右的小兒，

好轉時可改半流質飲食

孩子體溫下降， 食欲好轉時， 可改半流質飲食， 如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。 以清淡、易消化為原則， 少量多餐。 不必盲目忌口， 以防營養不良， 抵抗力下降。 伴有咳嗽、多痰的兒童， 由於不會咳痰， 往往咽到胃裡， 劇烈咳嗽還會引起胃部不適， 若進食過多， 容易出現嘔吐。 因此， 家長要特別注意， 不宜讓孩子過量進食， 不宜給孩子吃海鮮或過鹹、過油膩的菜肴， 以防引起過敏或刺激呼吸道， 加重症狀。

以下幾種飲食的方法對孩子發燒有輔助食療的功效， 可根據具體情況， 靈活選用

(1)蔗漿粥：將青色新鮮甘蔗洗淨後榨汁100毫升， 粳米100克， 加水煮成粥， 每天分2～3次食用。

(2)西瓜汁：新鮮的西瓜， 去籽取瓤， 榨汁， 代茶頻服。 如發燒時不伴有其他症狀， 可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲， 幫助降溫、利尿。

(3)麥冬粥：麥冬30克， 煎湯取汁。 用粳米100克， 煮半熟時加入麥冬汁及冰糖適量， 同煮成藥粥， 早晚服食。

(4)荷葉粥：新鮮荷葉一張， 洗淨煮湯500毫升左右， 用濾出的荷葉水加粳米100克、白砂糖適量煮粥， 每天早晚食用。

最後要強調的是， 對發燒時食欲不振的孩子， 千萬不要勉強進食， 應順其自然， 待有饑餓感時再吃， 期間不宜斷水， 應注意水分的補充。