小兒肺炎吃什麼好 治療小兒肺炎的食療方法

小兒肺炎吃什麼好？根據患兒的年齡特點給以營養豐富、易於消化的食物。 吃奶的患兒應以乳類為主， 可適當喝點水。 牛奶可適當加點水兌稀一點， 每次喂少些， 增加喂的次數。 若發生嗆奶要及時清除鼻孔內的乳汁。 年齡大一點能吃飯的患兒， 可吃營養豐富、容易消化、清淡的食物， 多吃水果、蔬菜， 多飲水。

 

魚腥草燉豬肚

【用料】魚腥草120克， 豬肚1個。

【制法服法】豬肚按食法翻洗乾淨， 將洗淨的魚腥草放於豬肚中， 紮好， 以文火燉湯。 食豬肚飲湯。

【功效主治】豬肚即豬胃， 味甘， 微溫。 為補脾胃的要品。 與魚腥草清熱解毒同用，

起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。

用於肺炎後期， 機體初愈， 胃納不振， 餘毒未清者。

【注意事項】邪盛未清時不宜早用。

魚腥草寧肺汁

【用料】鮮魚腥草250克， 蜂蜜適量。

【制法服法】將魚腥草洗淨， 略搗， 用乾淨紗布絞取汁液， 與蜂蜜調勻， 置杯中， 隔水燉10～20分鐘。 每次服1～2匙， 日服3～4次。

【功效主治】蕺菜即魚腥草， 味辛， 性微寒。 能清熱解毒， 對肺與大腸熱毒所致的疾病療效較好。 其有效成分對多種球菌、桿菌及病毒均有抑制作用， 並能明顯促進白細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬能力。 蜂蜜解毒並可調味。

用於肺熱咳嗽， 對小兒肺炎高熱， 痰多， 有很好的治療和輔助治療作用。

【注意事項】肺胃虛寒者慎用， 大便溏瀉者忌用。

三仁粥

【用料】桃仁10克， 薏苡仁30克，

冬瓜仁30克， 粳米60克。

【制法服法】將三仁搗爛， 加水研磨， 去渣留汁， 與米同煮粥。 每日晨起服食。

【功效主治】桃仁性味辛、苦、平， 有止咳平喘的作用， 藥理證明有鎮咳和抗炎的作用， 並有抗過敏作用。 薏米味甘淡， 性微寒， 除健脾胃、利水濕外， 還能清肺熱， 其所含的薏苡素有解熱、鎮靜、鎮痛等作用。 冬瓜仁性味甘寒， 能潤肺化痰， 利水除濕， 用於痰熱咳嗽。 三物同米煮粥， 有止咳除痰、破瘀消癰的功效。

用於肺炎， 咳吐膿痰， 咳聲如在甕中。

【注意事項】忌食魚、蝦、蟹等發物， 肺寒咳嗽不宜選用。

公英桔梗湯

【用料】蒲公英30克， 桔梗10克， 白糖適量。

【制法服法】將蒲公英洗淨切碎， 同桔梗加水煎， 取汁去渣， 汁約半碗， 加入白糖稍燉後即成。 每日1劑， 連服3～5天。

【功效主治】蒲公英清熱解毒。

桔梗味苦、辛， 性平， 用於宣肺祛痰鎮咳。 桔梗的另一作用是作為引藥使用， 起到“舟揖”作用， 而“載藥上浮”。 藥理實驗表明， 桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑， 有鎮靜、鎮痛及解熱作用；此外， 還有較強的抗炎作用。 兩物合用， 可以互相加強功效， 起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。

用於小兒肺炎， 咳嗽痰多， 氣壅不順。

【注意事項】陰虛火旺， 久咳， 麻疹未透， 或咳血者忌用。

公英蘆根粥

【用料】蒲公英30克， 蘆根40克， 杏仁10克， 粳米60克。

【制法服法】將三藥先加水煎取藥汁， 去渣。 加入粳米煮成稀粥， 調味。 每日1劑， 可作小兒飯食， 連用7日。

【功效主治】蒲公英味苦、甘， 性寒。 為清熱解毒的常用藥物， 現代藥理試驗， 證明其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強的抑制作用，

對肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌， 白喉桿菌、綠膿桿菌等也有一定的抑制作用。

另外， 還有利尿、利膽、健胃和輕瀉作用。 蘆根味甘， 性寒， 主要有清熱生津的作用， 歷來用於治療肺熱咳嗽、肺癰等疾病。 杏仁為宣肺止咳的常用要藥。 三藥與米同用， 可益胃氣， 扶正以驅邪。 本粥有清熱解毒、宣肺止咳的功效。

用於各類細菌性肺炎， 病毒性肺炎， 患兒發熱、咳嗽， 納食不佳者。

【注意事項】病久體虛， 小便清長者不宜選用。

護理肺炎兒童的飲食營養

根據患兒的年齡特點給以營養豐富、易於消化的食物。 吃奶的患兒應以乳類為主， 可適當喝點水。 牛奶可適當加點水兌稀一點， 每次喂少些， 增加喂的次數。

若發生嗆奶要及時清除鼻孔內的乳汁。

年齡大一點能吃飯的患兒， 可吃營養豐富、容易消化、清淡的食物， 多吃水果、蔬菜， 多飲水。