小兒脾胃虛弱的食療方法

認為“四季脾旺不受邪”, 即脾胃功能強的人抵抗力強, 不易生病。 脾胃虛的小兒特別容易患感冒, 表現為面色萎黃, 鼻樑有“青筋”, 身體瘦小, 食欲減退, 睡眠不安, 常有。 食療可以健脾胃。

紅棗小米粥:取紅棗10個, 小米30克, 先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃, 然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。 適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。

蓮子山藥粥:取蓮子30克, 山藥80克, 粳米50克。 將蓮子去皮及心, 加山藥、粳米及水煮粥食用。 適用於消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒。

沙參麥冬扁豆粥:取沙參10克, 麥冬10克, 扁豆15克,

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粳米50克。 先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁, 將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。 適用於手足心熱、便幹的脾陰虛小兒。

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