讓寶寶愛上副食品
要讓寶寶贏在起跑點上, “充足的營養提供”以及“無限的愛心及耐心”是爹地媽咪不可或缺的條件。 在飲食方面, 家長如能照寶寶成長需求提供適當的副食品, 如:米糊、麥糊、果汁、菜泥、麵條等, 讓寶寶健康長大, 一點都不難喔!
隨著寶寶的發育及活動量增加, 單純的乳製品已經無法滿足寶寶在營養上的需求。 如何讓寶寶“頭好壯壯”成為爹地媽咪每天重要的任務。 副食品對寶寶的發展有什麼重要性呢?何時要開始吃副食品?寶寶不愛吃副食品該怎麼辦?如何製作及選擇副食品呢?下面將一一說明。
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輔食對寶寶的3個重大意義
從單純飲用母奶、嬰兒配方奶到可完全食用一般食物的過渡期間, 副食品是陪伴寶寶成長的大功臣, 此時寶寶吃的第一口副食品就代表著離乳的開始, 也是寶寶進入另一個成長階段的開始。 不管在營養、咀嚼發展、適應成人世界的基礎上, 都扮演著相當重要而基本的角色。 萬芳醫院營養室組長魏賓慧表示, 副食品對寶寶的重要性有以下三點:
1、寶寶成長至4~6個月起, 營養需求量增加
此時寶寶成長更為快速, 活動量也增力口, 對營養的需求量同時倍增。 副食品可提供寶寶更多不同的營養素, 包括蛋白質、鈣、鐵、維生素、礦物質等。
2、訓練寶寶口腔運作能力, 包含舌頭的靈活運用及咀嚼能力
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寶寶開始吃副食品, 除了為斷奶做準備, 咀嚼食物的同時, 能讓食物的消化吸收更好, 也會促進寶寶嘴部肌肉發育, 這對對寶寶日後發音、語言的發展, 都是不可或缺的步驟。
3、適應成人的飲食方式, 養成不偏食的習慣
用湯匙餵食, 可以幫助寶寶及早適應成人的食物及飲食方式, 也可增加訓練寶寶自行進食的機會, 促進手腦的協調性:而副食品的添加及變化也可培養寶寶接受多元的食物, 刺激寶寶味覺的發展, 避免日後有偏食的問題。
幫助適應副食品的小秘訣
當寶寶成長至4~6個月時, 原本母奶或嬰兒配方奶已經不足以提供寶寶所需的營養素, 此時爹地媽咪就可以開始給予寶寶吃副食品。 此時寶寶產生不適應及排斥是正常的現象,
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由稀漸濃循序漸進、不可操之過急
爹地媽咪對於寶寶攝取副食品要有循序漸進的計畫, 不要一下子就希望寶寶可以完全接受, 必須視寶寶發育狀況慢慢調整, 可從稀釋一半的果汁、菜湯開始, 一開始即使寶寶只吃一湯匙也算是成功的嘗試, 接下來才慢慢依序從流質(湯汁)→半流質(糊狀)→半固體(泥狀)→固體逐漸增加。
一次嘗試一樣新的東西
爹地媽咪可一次嘗試一個新的東西, 嘗試2~3天以後再加入新的, 比較不會造成雙方的挫折感。 如果寶寶不喜歡這個食物, 爹地媽咪不用強迫餵食, 可以考慮寶寶是否不喜歡這個味道,
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寶實專用餐具、用湯匙餵食
爹地媽咪可為寶寶準備可愛的專用餐具, 提高寶寶進食的興趣, 及讓寶寶養成固定的習慣, 並且一定要讓寶寶習慣用湯匙進食, 以漸漸取代奶瓶。
先吃副食品、再喝奶
許多爹地媽咪會將副食品, 例如:米、麥精加入配方奶中, 這是錯誤的方式, 可能因此錯失了讓寶寶適應新的食物及用湯匙進食的機會。 而餵食順序建議可讓寶寶先吃副食品, 再喝奶, 避免寶寶喝完奶就不願意嘗試副食品。