寶寶的胃口變差， 食欲不振讓媽媽很操心， 不吃飯是讓父母最煩惱的事。 要想讓寶寶有胃口， 多吃飯。 那麼， 小孩不吃飯吃什麼開胃？
寶寶現在一歲了， 主食加奶粉， 本來胃口一直挺好的呀， 每頓飯也吃一小碗了， 但是前一段發燒了一次， 現在燒退了， 感覺整個人狀態差了， 胃口也不好了。 看來這個胃口還是要慢慢恢復呀， 來問問寶媽們， 小孩不吃飯吃什麼開胃？
星寶寶小編說：寶寶的胃口變差， 食欲不振讓媽媽很操心， 想要寶寶吃得香， 媽媽不妨給寶寶做一些爽口開胃的菜， 下面推薦9款寶寶開胃食譜，
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一、黃瓜雞肉卷
孩子在伏天適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、排毒通便。 黃瓜是涼性蔬菜中的代表， 含水量高， 又兼具高鉀低鈉的特點。
材料：麵粉、黃瓜、雞肉。
做法：麵粉同鹽混合後， 攪拌均勻， 將黃瓜汁倒入麵糊裡， 攪拌麵糊。 電餅鐺刷上少許油， 舀一勺麵糊放進去。 煎好的黃瓜餅， 盛出備用。 雞肉切絲後， 用料酒、鹽、香油抓勻， 倒入鍋裡炒至變色， 再放入胡蘿蔔絲和黃瓜絲翻炒。 煎好的黃瓜餅攤開， 鋪上雞肉絲， 胡蘿蔔絲， 黃瓜絲， 卷起來， 對半切開即可。
二、奶味木瓜泥
木瓜含有很高的消化酶， 可幫助寶貝提高消化吸收功能， 促進食欲。 同時木瓜含有豐富的維生素A、C、鉀等營養物質， 拌入富含鈣的牛奶， 營養更加豐富均衡。
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材料：木瓜1個， 牛奶適量。
做法：木瓜洗淨， 去皮、去籽， 上鍋蒸7-8分鐘， 至筷子可輕鬆插入時， 即可離火;用勺背將蒸好的木瓜壓成泥， 拌入牛奶即可。
三、蝦皮紫菜蛋湯
這道湯口味鮮香， 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素， 對寶寶補充鈣、碘非常有益。
材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、薑、精鹽、香油、蔥花少許。
做法：蝦皮洗淨， 紫菜撕成小塊， 香菜擇洗乾淨切小段， 把雞蛋打散備用;用薑末熗鍋， 下入蝦皮略炒， 加水適量， 燒開後淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜， 並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
四、胡蘿蔔山藥蛋黃粥
山藥能為寶寶提供複合性的碳水化合物， 也是能量來源， 有養胃功效， 蛋黃中含有豐富的營養成分， 寶寶易消化好吸收，
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材料：蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米。
做法：將雞蛋黃倒入乾淨的碗中， 加入適量的50℃左右的溫開水， 調成糊狀備用。 山藥去皮， 切成小丁， 胡蘿蔔去皮切成小丁。 將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥。 將粥用攪拌機攪打後， 將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
五、花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。 豆腐柔軟， 易被消化吸收， 能參與人體組織結構， 促進寶寶生長， 是老少皆宜的高營養食品， 雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂， 對提高寶寶血色素和健腦極為有益。
材料：豆腐50克， 青菜葉10克， 熟雞蛋1個， 澱粉10克， 精鹽、蔥姜水各少許。
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做法：將豆腐煮一下， 放入碗內研碎;青菜葉洗淨， 用開水燙一下， 切碎後也放在碗內， 加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 將豆腐泥做成方場合菜， 再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
六、麻醬油麥菜
夏季天氣炎熱出汗多， 容易造成營養素流失， 油麥菜清爽、鮮嫩， 含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分， 是生食蔬菜中的上品。 芝麻醬營養豐富， 吃10克芝麻醬相當於吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣， 經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處， 此外芝麻醬含鐵高， 不僅可以調整偏食、厭食， 還能糾正和預防缺鐵性貧血。
材料：油麥菜3棵， 芝麻醬30g， 清水25g， 醋5ml， 醬油5ml， 鹽1.2g。
做法：油麥菜用清水沖洗淨浮塵，
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七、木瓜鯉魚湯
伏天氣候溫熱潮濕， 適當給孩子喝些鯉魚湯， 有助於祛濕開胃、利水消腫。 從營養學角度來說， 鯉魚湯容易被消化吸收， 也比較適合孩子食用。
材料：木瓜、鯉魚、紅棗、料酒、薑。
做法：鯉魚刮鱗， 去鰓及內臟後洗淨， 瀝幹水分;木瓜洗淨， 切成滾刀塊;紅棗洗淨， 去核備用。 鍋內倒油燒至六成熱， 放入薑片煸香， 放入鯉魚煎至兩面微黃熄火。 砂鍋內倒入適量清湯， 大火燒沸， 放入鯉魚、木瓜塊、紅棗、料酒， 煮沸後轉小火煲2小時，加入適量的鹽即可。
八、桂花糖藕
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。推薦這道寶寶夏季食譜，在補益氣血中增強人體免疫力，更有通便止瀉，健脾開胃的作用，為媽媽們解決夏天寶寶食欲不振的煩惱。
材料：蓮藕600克，糯米100克、桂花醬15克，白砂糖120克，澱粉(豌豆)30克。
做法：蓮藕洗淨去皮，依節切開，並切下頂部約2釐米，作為蓋子備用;糯米洗淨，瀝幹，灌入蓮藕的洞內，輕輕敲打，使糯米填滿洞中，蓋上蓋子，並以3根牙籤固定，逐個做好備用;取一微波壓力鍋，放入蓮藕，加水沒過蓮藕再加蓋，以高火煮30分鐘，取出，將汁液倒去，待涼，再加入桂花醬、白糖、水，加蓋，以高火煮10分鐘後，再以中火煮30分鐘，取出，切成功之路0.5釐米厚的圓片裝盤;倒出汁液，加入幹澱粉、水拌勻，以高火煮3分鐘，淋上蓮藕上即可。
九、白蘿蔔排骨湯
這道湯可以消食健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食症。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
材料：白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法：將排骨剁成3釐米大小，白蘿蔔滾刀小塊;先將排骨燉至肉脫骨時，再加入蘿蔔，熟爛後加入適量鹽即可。
煮沸後轉小火煲2小時，加入適量的鹽即可。八、桂花糖藕
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。推薦這道寶寶夏季食譜，在補益氣血中增強人體免疫力，更有通便止瀉，健脾開胃的作用，為媽媽們解決夏天寶寶食欲不振的煩惱。
材料：蓮藕600克，糯米100克、桂花醬15克，白砂糖120克，澱粉(豌豆)30克。
做法：蓮藕洗淨去皮，依節切開，並切下頂部約2釐米，作為蓋子備用;糯米洗淨，瀝幹，灌入蓮藕的洞內，輕輕敲打，使糯米填滿洞中，蓋上蓋子，並以3根牙籤固定，逐個做好備用;取一微波壓力鍋，放入蓮藕，加水沒過蓮藕再加蓋，以高火煮30分鐘，取出，將汁液倒去，待涼，再加入桂花醬、白糖、水，加蓋，以高火煮10分鐘後，再以中火煮30分鐘，取出，切成功之路0.5釐米厚的圓片裝盤;倒出汁液，加入幹澱粉、水拌勻，以高火煮3分鐘，淋上蓮藕上即可。
九、白蘿蔔排骨湯
這道湯可以消食健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食症。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
材料：白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法：將排骨剁成3釐米大小，白蘿蔔滾刀小塊;先將排骨燉至肉脫骨時，再加入蘿蔔，熟爛後加入適量鹽即可。
