做法:
1、山藥1000克, 蜜棗10個, 板油丁100克, 白糖350克, 桂花汁。 濕澱粉。 熟豬油少許。
2、山藥洗淨, 放入鍋內, 加清水淹沒山藥為度, 用旺火煮, 待山藥較爛時撈起, 去皮, 用刀剖成6釐米長。 3釐米寬的長方形。 拍扁。 蜜棗一刻兩半去核待用。
3、將大湯碗內塗抹上熟豬油, 碗底排上蜜棗再排上一層山藥, 夾一層糖, 板油丁, 逐層放至碗口, 撒上糖, 扣上蓋盤, 上籠蒸1小時左右, 然後取下, 翻身入盤。
4、炒鍋上火, 濾入盤內湯汁, 放清水100克, 白糖150克和少許桂花汁燒沸, 用水澱粉勾欠, 起鍋澆上山藥上即成。
功效:
補腎潤肺。
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2 小孩化痰止咳吃什麼好:冰糖雪梨羹
做法:
先將雪梨削去外皮, 用器具磨成茸狀或者切成數塊, 加冰糖少許, 清水適量, 慢火蒸半個小時即可。 這還是一道非常好吃的甜品。
功效:
白色入肺, 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大, 性略寒, 可以生津潤燥、清熱化痰。
3 小孩化痰止咳吃什麼好:燕窩銀耳
做法:
燕窩10克, 銀耳15克, 冰糖適量。 將燕窩先用清水測一遍, 再放入熱水中浸泡3-4小時, 然後擇去毛絨, 再放入熱水中泡1小時即成。 用瓷罐或蓋碗盛入燕窩, 銀耳, 冰糖, 隔水燉熟。 服食。
功效:
補虛損, 養肺陰, 退虛熱。 治乾咳, 盜汗或肺陰虛等。
4 小孩化痰止咳吃什麼好:百合粥
做法:
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1、取百合60克, 粳米60克, 先將百合與粳米分別淘洗乾淨, 放人鍋內, 加水適量, 用小火煨煮。
2、待百合與粳米熟爛時, 加糖6克, 即可食用。 對中老年人身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者較為適宜。 另外, 在百合粥內加入銀耳, 有滋陰潤肺的功效。
功效:
這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功, 百合還具有養心安神, 潤肺止咳, 補中益氣的功效, 對病後虛弱的人非常有益, 非常適合在乾燥的冬天食用。
12 5 小孩化痰止咳吃什麼好:黃精冰糖
做法:
(中草藥)30克, 冰糖50克。 將黃精洗淨, 用冷水發泡, 置砂鍋內, 再放入冰糖, 加水適量。 將鍋置爐上, 以武火煎煮, 後用文火煨熬, 直至黃精爛熟為止。 每日2次, 吃黃精飲湯。
功效:
清肺, 理脾, 益精。 用治肺燥肺虛之咳嗽。
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6 小孩化痰止咳吃什麼好:豆漿
做法:
1、將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 營養非常豐富, 不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。
2、一定要在100℃煮沸後再喝, 以防止中毒。 不要空腹喝, 不要裝於保溫瓶內, 不要一次喝過量, 也不要與藥物同服。
功效:
含有豐富的植物蛋白和磷脂, 還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質, 除了易吸收, 所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣, 從而緩解支氣管炎, 減輕肺的負擔。
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