原因：
1、每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。 牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。 兒童每天早飯後喝一杯牛奶， 有利於改善認知能力， 保證大腦高效地工作。
2、牛奶中富含製造骨骼的營養物質：鈣， 而且容易被處於成長期的孩子吸收。 雖然喝牛奶不能保證一定會長高， 但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。
建議：
多喝牛奶是不會有壞處， 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
2 雞蛋
原因：
1、雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。 很多孩子都喜歡吃雞蛋， 特別是蛋清含有豐富的蛋白質， 非常有利於孩子的成長。
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2、雞蛋中含有較多的卵磷脂， 可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放， 提高兒童的記憶力和接受能力。
建議：
如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋， 不僅可以強身健腦， 還能使孩子在學習中精力旺盛。
3 大豆
原因：
1、大豆是公認的高蛋白食物， 其中黑大豆的蛋白質含量更高， 是有利於成長的好食品。
2、大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸， 它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等， 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
建議：
做米飯時加進去， 或者磨成豆漿喝都可以。
4 小孩長高聰明注意避免的食物
1、爆米花
吃爆米花的量過大， 就會攝入更多的鉛， 鉛會破壞孩子神經系統的發育， 進而影響到孩子的智力。
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2、鹹菜
由於體內消耗鹽就會流失體內的鈣， 同時高鹽的食物容易讓孩子的血壓高， 還會影響孩子對鋅的吸收， 導致孩子缺鋅， 影響智力的發育， 導致免疫力降低。
3、烤腸
孩子大量吃烤腸也會比較容易變胖， 進一步影響孩子的身高發育。
4、碳酸飲料
碳酸飲料會造成人體大量鈣流失， 容易讓孩子患上骨質疏鬆症， 同時飲用的碳酸飲料過多還會讓孩子變得比較肥胖， 還比較容易讓孩子患上蛀牙， 破壞孩子的牙釉質。
5、膨化食品
膨化食品含鉛量較高， 特別是對兒童身體健康影響更大。 長期食用膨化食品會危及神經、造血系統和消化系統， 使兒童生長發育遲緩、抗病力下降。
6、彩色食品
由於兒童體內各器官組織都比較脆弱，
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