我們都知道， 核桃是很有營養的一種堅果食品， 它具有很好的食用價值， 能補充人體所需的營養， 深受人們的歡迎。 那麼小孩吃核桃好嗎？
小孩吃核桃有什麼好處亞麻酸促進大腦發育
核桃中豐富的亞麻酸， 具有保護大腦， 促進腦細胞生長和發育的作用， 對改善小孩的智力發育有很好的促進作用；
鋅改善食欲
核桃中還含有微量元素鋅， 具有促進小孩食欲和生長發育的作用；
蛋白質提高免疫力
核桃中的蛋白質含有8種人體必須必需氨基酸， 為小孩新陳代謝提供物質基礎， 提高身體免疫力；
維生素E改善記憶力
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核桃中豐富的維生素E能增強腦神經細胞的活力， 有增強記憶力的作用， 特別適合學齡兒童。
小孩多吃核桃有什麼壞處小孩消化系統發育不完全， 不能多吃核桃。 核桃中高脂肪不容易消化可能導致小孩消化不良引起腹瀉等症狀；小孩多吃核桃後， 核桃的高熱量可能導致小孩肥胖；小孩吃生核桃時可能出現核桃仁卡住喉嚨的情況， 危害身體健康。
小孩每天吃多少核桃合適正常成人每日可以吃核桃5-6個， 約核桃仁40克左右。 小孩的消化系統不完善， 應該適量減少核桃量。 10歲小孩每天吃2-3顆核桃較好， 可按年齡增減核桃數量。
小孩怎麼吃核桃好生吃
若小孩具有單獨吃核桃的能力後， 在閒置時間生吃核桃比較好；
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熬粥
核桃與大棗熬粥， 既能營養互補， 又能提高粥的風味， 能補脾胃和防止孩子貧血等功效；
做豆漿
核桃山楂飲具有消食健胃， 清脂散瘀和補腦益智等功能， 還能改善孩子食欲， 特別適合小孩飲用。
小孩吃核桃的注意事項核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪， 所以一次吃得太多， 會影響消化， 一般來說， 每天服用核桃仁的重量， 應在20-40克左右， 大約相當於四五個核桃。
核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉， 這樣會損失掉一部分營養， 所以不要剝掉這層薄皮。
應該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪， 雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸， 但脂肪本身具有很高的熱量，
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上火、腹瀉的人不宜吃
中醫上講， 核桃仁性溫， 火氣大， 含油脂多， 吃多了會令人上火和噁心， 正在上火、腹瀉的人不宜吃。
不能和野雞肉一起吃
核桃仁不能與野雞肉一起食用， 肺炎、支氣管擴張等患者不易食之， 多食生痰動火， 以防加重病情。
食用核桃仁時忌飲濃茶
因為核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素， 茶葉中含有鞣酸， 鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合， 生成不溶性的沉澱物， 不易被消化吸收， 所以食核桃仁忌飲濃茶。
