吃魚變聰明?研究證實:是真的!
沒錯, 長輩的經驗果然還是非常有參考價值的XDD, 研究發現:吃魚變聰明是真的!但這裡的“聰明”指的是記憶力變好, 加拿大的阿爾伯塔大學醫學院發現, 魚肉中的DHA、omega-3, 能強化大腦的記憶力, 這真的是一件振奮人心的事情!證明了常吃魚的人未必能變成愛因斯坦(那還是要靠努力啦), 卻比較能過目不忘, 對小孩的學習有很大的幫助。
甚至有丹麥研究者研究發現, 孕婦吃魚, 比較能防止早產, 出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。
孩子吃什麼魚最適合?
首先, 最好挑刺少的魚給孩子吃,
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歸納起來, 刺少、個頭中小型的魚, 媽媽們可以優先選擇給小孩吃, 比較不會有這麼多疑慮!
身體汞含量太高會…
大家都在說吃過多受污染的大型魚, 身體汞含量會高, 但汞含量高對身體有什麼後遺症?告訴媽媽們, 有以下症狀, 包含:食欲降低、觸覺、聽覺、視覺能力降低、慢性疲勞、沮喪、情緒不穩定、四肢麻痹、記憶不良喔!
魚好吃又能變聰明 真的想吃怎麼辦?
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千萬別被前面的一長串副作用嚇到了, 吃魚還是好處多多(只要不過量), 能幫助大腦的海馬體傳遞訊息的速度更快, 對記憶力不好的人助益很大, 只是環境污染讓我們要吃得更小心, 像吃魚的部位, 也可以參考一下。 魚臉頰或魚身滿適合孩子吃的, 這些地方肉質嫩、污染也不大。 但魚頭(魚臉以外, 需要用牙齒啃吸的部位)和魚皮污染比較嚴重, 因為動物的大腦和魚骨等組織和器官, 新陳代謝比較慢, 重金屬不易排出。
總而言之, 很能明白各位爸爸媽媽“望子成龍、望女成鳳”的心情, 希望孩子能多吃魚變聰明, 但不管吃任何東西, 真的都不要過量, 每種魚交替著吃, 還要挑對部位吃, 才是對小孩的身體最好的!