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小孩吃鳳梨過敏嗎

又是一個鳳梨飄香的季節, 看著一個個黃燦燦的鳳梨, 想著那美味, 即使是大人看到了, 也不禁垂涎三尺, 更別提孩子了, 但鳳梨雖美味但也不能傷身啊, 那麼小孩吃鳳梨過敏嗎?

這一段鳳梨上市呀, 社區的水果店賣得超好, 看到人家在吃, 寶寶饞得也想吃, 我覺得吃點沒關係吧, 就買了一個, 剛要給他吃, 被我媽攔住了, 說小孩可以吃鳳梨, 還有這個說呀, 她說小孩吃鳳梨會過敏的, 我不懂, 還是來問問吧, 對了我家寶寶一歲了, 小孩吃鳳梨過敏嗎?

星寶寶小編說:小孩吃鳳梨, 鳳梨甜美多汁, 但是卻不宜多吃,

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因為鳳梨裡的甙類對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性, 所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢。 鳳梨裡的5-羥色胺, 是一種含氮的有機物, 有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用, 每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克, 多吃後會引起頭痛。

小孩吃鳳梨過敏嗎, 鳳梨蛋白酶可能引起腹痛、噁心、嘔吐、麻疹等過敏反應, 嚴重的還會發生呼吸困難及休克。 因此, 喜歡吃鳳梨的人, 不妨把鳳梨煮了吃, 也就是可以做菜吃, 例如可以用水焯後加到涼拌菜裡。

此外, 鳳梨也可以作為配料, 加到肉湯裡, 有提鮮的作用, 例如可以做成鳳梨雞湯、鳳梨肉湯, 還可以用鳳梨炒肉吃。

無法接受鳳梨煮菜的朋友, 可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水裡浸泡30分鐘左右,

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再用涼開水浸洗去鹹味, 也同樣可以達到脫敏的作用。

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