材料：小鯽魚7條、水適量、蔥適量、蒜適量、薑適量、料酒適量、鹽適量。
做法：
1、鯽魚去鱗甲內臟， 洗淨， 加入料酒醃制片刻。 蔥切段， 薑切片， 蒜去皮， 和醃制好的鯽魚一起放入大碗。
2、加適量水和少許鹽， 放入燉盅隔水燉煮1-2小時。 熟透出鍋。
3、撈去蔥段， 撒上蔥花。
小貼士：魚類是富含蛋白質、鈣、DHA的食材， 既補鈣又健腦。
小孩喝什麼湯最補鈣：黑豆筒骨湯
材料：豬筒骨400克、黑豆150克、黃芪10克、米醋5克、食鹽1小勺、蔥1棵、花雕酒10克。
做法：
1、筒骨用熱水充分洗淨， 放入電壓力鍋內;黑豆提前浸泡至表皮裂開， 洗淨。
2、鍋內加足水，
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3、加適量米醋， 幫助骨頭裡的鈣質溶解， 也幫助黑豆更軟爛， 都放好以後選擇煲湯模式;烹飪完成以後加鹽調味， 再悶幾分鐘， 舀出來以後撒上蔥花即可。
小貼士：黑豆不只是補鈣的佳品， 還能軟化血管、滋潤皮膚。 常常食用黑豆除了能補鈣， 還能提供食物中的粗纖維， 促進消化， 防止便秘發生。
小孩喝什麼湯最補鈣：海帶湯
材料：海帶100克、排骨500克、食鹽1湯匙、蔥1段、薑2片、八角1粒、陳醋1湯匙、料酒2湯匙、香菜少許、水適量。
做法：
1、準備材料。
2、排骨涼水下鍋， 焯出血沫後洗淨。
3、電砂鍋裡放入蔥、薑片、八角。
4、放入排骨， 倒入適量料酒、醋， 加適量熱水， 小火燉制2小時。
5、燉至排骨軟爛後放入泡發好的海帶、鹽， 再燉20分鐘即可。
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6、放入少許香菜， 營養美味的海帶排骨湯就做好了。
小貼士：海帶除了富含豐富的鈣質， 還含有其他人體所需營養元素。
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小孩喝什麼湯最補鈣：金針菇魚丸木耳湯
材料：魚丸250g、木耳36g、金針菇60g、豬骨湯適量、椒鹽適量、雞粉。
做法：
1、準備材料。
2、預先煲好的豬骨湯， 將豬骨撈起， 留湯。
3、將食材全部洗淨， 放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋， 大火， 煮10分鐘。
5、揭蓋， 加入適量的雞粉。
6、倒入適量的味椒鹽。
7、煮滾， 即可關火。
小貼士：木耳除了人們熟知的降血壓作用之外， 補鈣能力也很強。 木耳中的膠質也起起到清胃滌腸的作用。 不過， 木耳雖然鈣含量豐富， 但口感比較硬脆， 不適合2歲以下的寶寶吃。 這道菜， 2歲以下的寶寶只喝湯就行了。
小孩喝什麼湯最補鈣：油酥蝦皮紫菜湯
材料：蝦皮、紫菜、大骨湯、雞蛋、大蒜。
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做法：
1、將大骨洗淨， 過開水洗淨血污。
2、加薑片小火熬制2小時。
3、取適量湯水， 燒開。
4、放入紫菜， 雞蛋打散， 加鹽味精。
5、起鍋後放入油酥蝦皮和蒜花即可。
小貼士：紫菜富含膽鹼和鈣、鐵， 能增強記憶， 治療貧血， 同時促進骨骼和牙齒的生長， 提高機體的免疫力。
小孩喝什麼湯最補鈣：海參湯
材料：海參2只、雞胸肉2塊、雞精2勺、鹽2勺、蔥1株、香菇若干、大蒜5顆、薑絲若干、黃酒2勺。
做法：
1、遼參和香菇泡發30分鐘以上， 雞胸肉清洗乾淨。
2、雞胸肉切成片。
3、蔥姜蒜切段切絲。
4、香菇切成絲
5、遼參也切成絲。
6、熱鍋熱油， 將蔥薑蒜爆香。
7、到入雞胸肉翻炒。
8、分別加入1勺鹽、雞精和黃酒翻炒至斷生。
9、炒熟的雞胸肉倒入砂鍋中。
10、加入足夠的開水燒開。
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11、大火燒開後， 揭開鍋蓋， 繼續分別加入1勺鹽、雞精和黃酒。
12、加入香菇絲， 繼續大火燒開。
13、煮沸騰後， 轉小火。
14、轉小火慢燉1小時。
15、遼參很容易熟， 所以最後加入。
16、轉大火燒開， 燒上三分鐘即可。
小貼士：海參鈣含量豐富， 營養價值高， 是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。 另外， 因為海參也屬於高蛋白食物， 所以寶寶們吃的時候一定要適量， 否則也極易不消化哦。
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