有些幼兒和兒童愛吃零食, 邊玩邊吃, 想起就吃。 有些家長以零食哄孩子, 小孩一哭就給些零食吃, 這樣做好不好?我們知道消化器官的工作是有規律性的, 飯前胃腸加強蠕動, 各種消化液開始分泌, 進食後消化器官的各種消化吸收功能都處於高峰, 因此就能使食物充分消化吸收。
如果破壞這種規律, 隨時吃些東西, 各消化器官就要隨時工作, 等到吃飯時, 較多飲食進人消化道, 需要集中消化吸收時, 各消化器官反不能高效率地工作。 正如掄大錘一樣, 使勁打幾十下, 休息一短段時間, 再去掄, 勁頭就會足,
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吃零食還容易影響按頓吃飯, 不少愛吃零食的孩子, 飯前吃零食已失去饑餓感, 吃飯不香, 飯量不大, 飯後很快又饑餓。 久而久之就有可能造成消化功能紊亂, 食欲缺乏, 飲食減少, 體重減輕, 體力下降, 直接影響健康。
吃零食還不易搞好飲食衛生, 尤其邊玩邊吃, 很難做到手部清潔和食物不受污染, 容易發生肝炎、痢疾、腸道寄生蟲等胃腸道傳染性疾病。
吃零食還容易養成孩子花零錢的壞習慣, 給兒童品德教育造成困難。
孩子比成人飯量小,
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幼兒食量小, 生長發育較快, 對營養需要相對多, 不能象成人那樣一夫只吃三頓飯, 每天可固定吃五頓, 即白天在每二頓飯之間再加一次糕點、水果等飲食。 時間固定, 天天如此, 就和嬰兒每天吃五、六次奶一樣, 既能保證營養, 又可使小兒消化器官有規律地工作。
兒童每天可以加二、三次水果、糖、點心, 每次不一定吃得很多, 應事先準備好, 每天固定時間。 這樣既能保證飲食規律, 又可避免孩子養成花零錢的壞習慣。