發燒是小孩最常見的症狀之一， 年齡越小， 發燒的機會就越多， 各年齡組的小兒平均起來， 恐怕一年總有3~5次的發燒機會。 當然， 有的小孩常年難得發一次燒， 有的則可能一年發燒二、三十次。 發燒影響食欲恐怕是一般的常識， 但發燒病人為什麼不願吃東西呢?
原來， 發燒是以身體內一種被稱為交感神經系統活動增強為特點的全身激烈反應。 交感神經系統活動增強會同時出現唾液分泌減少、胃腸道運動功能減弱、消化酶分泌減低。
我們知道， 人想吃東西和消化系統的功能健全、正常有關， 也和神經系統有關係。
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唾液分泌量減少的時候， 人就會感到口幹。 這種情況最適合口腔內細菌的繁殖。 健康人口腔裡經常分泌一定量的唾液， 唾液不但可以攪拌食物， 而且也能殺死某些細菌。 一旦生病， 唾液分泌量減少某些細菌就可能活躍起來， 平時口腔黏膜脫落下來的衰老死亡的細胞和食物殘渣， 就可能被細菌分解而腐敗， 使人產生口臭。 患兒口臭還會引起噁心， 使食欲不振， 不想吃東西。
不但消化液分泌量減少會使孩子食欲不振， 不想吃東西， 而且胃腸道運動功能減弱、消化酶分泌量少和活力降低，
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唾液分泌減少使病人發生口幹， 有利於口腔內細菌的繁殖。 平時口腔粘膜經常有衰老細胞脫落、新生細胞長出這一正常生理現象。 細菌繁殖的可以將脫落的口控細胞及食物殘法分解腐敗， 造成病人口奧， 還容易引起口控、舌和牙嫂發炎、腫脹。
胃腸運動功能減弱、消化酶分泌減低可造成食物和胃腸內容物長時間在胃腸道內停留， 引起病人飽脹感和便秘。 也可以造成食物消化、吸收降礙， 腸道內腐敗發酵過程增強， 引起腹脹、腹痛或腹瀉。
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發燒和引如發燒的細菌分泌的毒素還可以直接作用於中樞神經系統而影響食欲。
發燒時應注意飲食， 保證充足水分的供給， 吃容易消化、清淡、少脂肪的飲食， 如稀粥、掛麵、蛋湯等。 應注意口腔衛生， 堅持病中刷牙、漱口。
小孩發燒時由於消化功能降低， 不能過分勉強小兒進食， 尤其不能為了一時性熱最供給而勉強進食高脂肪、高塘的飲食， 這樣既可能引起消化不良和腹瀉， 也會延遲正常食欲恢復的時間。
