小孩智商高與吃得好有關？

食物對智力的影響很大， 英國布裡斯托大學的研究人員說飲食更健康的孩子會有更高的智商。

新研究發現， 那些飲食健康的孩子要比老吃垃圾食品的同齡人聰明。

研究發現， 經常吃高脂肪、高糖分食物及加工食品的幼兒的智商要低於常吃麵食、沙拉和水果的同齡人。

科學家強調說在兒童的早期生活中良好的飲食結構極其重要， 因為在生命的頭三年中， 孩子的大腦發育得最快。

這表明了這個時期的頭部發育與智力有關， 而且“這個時期的良好營養可能會促進大腦的最佳發育”。

科學家們追蹤調查了出生於1991年和1992年的1.4萬名兒童的長期健康及富裕狀況，

在這些兒童三歲、四歲、七歲和八歲半時， 研究人員向孩子的父母詢問了孩子所攝入的飲食的種類， 以及隔多長時間進食。

研究人員根據相應增減對照表給孩子們的飲食情況打分， 分數區間為-2到10， -2表示最健康， 10表示最不健康。

研究人員在其中的4000個孩子八歲半時， 用韋氏兒童智力量表（一種經過認證的測驗工具）給他們測了智商。

結果顯示， 如果將潛在的影響因素考慮在內的話， 一個在三歲時以吃加工食品為主的孩子在八歲半時的智力會較低。 即使這個孩子在三歲後飲食結構有所改善，

飲食結構的得分每增加一分， 智商就會降低1.67分。