1、鯽魚石膏煲豆腐:鯽魚1條約150克, 豆腐200克, 生石膏30克;將魚宰好洗淨後, 與豆腐、石膏同放入鍋內, 加水適量煲1小時, 以鹽調味即可食用;幼兒可只飲湯不吃渣, 以防魚骨哽喉。 有清肺熱、降胃火、止鼻血的功效。
2、生地二根飲:鮮生地、鮮白茅根各30克, 鮮蘆根50克, 水煎服, 每日1劑, 代茶飲, 連用7—10天, 能清熱涼血、止血。
3、鮮藕汁飲:鮮藕300克洗淨,
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4、黃花菜瘦肉湯:黃花菜30克(幹品, 浸泡洗淨), 瘦豬肉100克, 蜜棗2枚, 同入鍋內, 加水適量慢火1小時, 以鹽調味後食用。 有清熱平肝、潤燥、止鼻血之效。
5、阿膠燉瘦肉:阿膠6克, 瘦肉30克(切片), 同放碗內, 加適量開水, 加蓋隔水燉1小時, 入少許食鹽調味食用。 有滋陰養血、止鼻血功能。
6、梨汁加蜂蜜—蜂蜜梨水:梨為百果之宗, 性寒、味甘, 入肺、胃經, 有清熱養陰, 利咽生津, 潤肺止咳化痰的功效。 夏、秋季節氣候乾燥, 很容易使人口乾舌燥、咽痛音啞。 梨既可以生津潤肺, 又可以止咳化痰, 且含豐富的果酸、鐵質、維生素A、維生素C等, 特別適合夏秋季食用。 蜂蜜與梨同食, 多用來治療小孩流鼻血、陰虛、肺燥久咳咽幹、手足心熱、慢性氣管類等病症,