粳米50 克煮粥, 將熟時放陳皮末10 克, 煮沸即可。
陳皮可健脾理氣消食, 用於飲食不化、食後腹脹等。
而且陳皮粥酸酸甜甜的, 味道很好, 小孩也特別愛吃。
2 糖炒山楂
取紅糖適量(如寶寶有發熱的症狀, 可改用白糖或冰糖), 入鍋用小火炒化(為防炒焦, 可加少量水), 加入去核的山楂適量, 再炒5-6分鐘, 聞到酸甜味即可。
每頓飯後讓孩子吃一點。 清肺、消食。
尤其是對吃肉過多引起的積食。
3 山楂湯
山楂洗淨取適量切成小塊, 放入燉鍋中小火煮3-4小時, 煮出湯色後, 用乾淨紗布過濾果塊和雜質,
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有時如果沒有買到新鮮山楂, 就買些未加工過山楂幹代替, 用高壓鍋大火滾燒後轉小火淬制汁水, 讓寶寶服用。
消食、化積、和胃, 適用於肉積傷食。
4 山藥米粥
取幹山藥片100克, 大米或小黃米(粟米)100克, 白糖適量。
將大米淘洗乾淨, 與山藥片一起碾碎, 入鍋, 加水適量, 熬成粥。
運用于小兒積食不消, 吃飯不香, 體重減輕, 面黃肌瘦。