乳酪中的蛋白質主要是酪蛋白,
實際可消化率為97.5%左右,
含維生素
小孩經常吃乳酪好嗎?我們家孩子已經兩歲了,
不知道給孩子經常吃乳酪好嗎?之前孩子一直還是喝配方奶粉的,
可是最近他爸爸總是買乳酪回家吃,
可是孩子也要吃可能吃上癮了,
還是怎麼回事最近奶粉不愛喝了,
就愛喝乳酪了,
所以請教一下大家如果孩子經常吃乳酪好不好啊?會不會發育的比較快啊?就是害怕那種有增加防腐劑啊?
星寶寶小編說:乳酪是經過發酵的濃縮牛奶。
又稱為乳品中的“黃金”。
乳酪含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷和多種維生素等營養成分,
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膽固醇含量相對比較低,
是具有極高營養價值的乳製品。
乳酪是最佳的補鈣食品,
含鈣量最多,
所含的鈣質以游離態存在,
極易被人體吸收。
另外經常攝入含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,
從而起到抑制齲齒發生的作用。
孩子經常吃乳酪對孩子的成長發育有很大的幫助,
那寶寶經常吃乳酪好不好呢?乳酪雖然有高度的營養價值,
卻也有一些不夠理想的因素,
那就是其中的飽和脂肪酸較高。
這些飽和脂肪酸在體溫下仍然是半固態的樣子,
不容易融化,
在腸道中的消化速度比較慢。
對於8個月以下的寶貝來說,
由於消化機能還不夠健全,
媽咪最好不要貿然添加乳酪。
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但初期也要少量地把乳酪添加在寶貝的食譜當中,
循序漸進地讓寶貝適應它。