我們都知道， 空心菜是很受歡迎的一種時令蔬菜， 它含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他營養元素， 深受人們歡迎。 那麼小孩能吃空心菜嗎？
小孩能吃空心菜嗎小孩能吃空心菜。 空心菜中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣質、纖維素、葉綠素， 小孩適量的吃些對於身體生長發育都是有好處的。
小孩吃空心菜有什麼好處增強抵抗力
空心菜裡面是含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C的， 具有比較強的抗氧化性， 能幫助清除體內有害的自由基， 小孩食用後有利於增強體質， 提高防病抗病的能力。
促進消化
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空心菜中的纖維素成分， 能刺激腸胃蠕動， 促進消化和排出體內毒素， 可以起到預防孩子便秘的發生。
有益骨骼健康
空心菜含有的鈣元素是比較豐富的， 每100克中就有99毫克的鈣質元素， 而且空心菜中的維生素C成分比大白菜還要高。 小孩經常食用空心菜， 能補充鈣質和維生素C， 對於骨骼和牙齒的生長發育是有幫助的。
保護視力
空心菜的維生素A和維生素C的含量都是很高的， 而這兩種成分是可以起到明目養眼的作用， 小孩吃空心菜能促進良好視力的形成。
增強記憶力
空心菜中還含有煙酸， 小孩適量吃空心菜， 能補充煙酸， 增強記憶力， 促進大腦的健康發育。
小孩怎麼吃空心菜好空心菜肉末粥
食材：適量空心菜， 肉末，
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做法：
1、將空心菜洗乾淨， 切成碎末， 將大米淘洗乾淨。
2、往鍋內倒入適量清水， 將大米倒進去後燒開， 然後加入空心菜。
3、轉成中小火， 慢慢熬成爛稠狀後加入適量鹽和肉末， 待肉末變色， 攪拌均勻即可。
空心菜汁
食材：空心菜50克（可食部分， 約半碗飯量）、水1杯
做法：
1、將空心菜洗乾淨。
2、放到鍋中加1杯水蒸煮。
3、煮熟後取其湯汁即可。
空心菜小孩能多吃嗎小孩是不能多吃空心菜的。 空心菜性寒， 食用過多容易加重體內寒氣， 傷害脾胃， 出現拉肚子等症狀， 特別是本身體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄的小孩更是不能多吃。
小孩吃空心菜的注意事項1、小孩子的腸胃功能還是比較薄弱的， 所以最好是吃熟的空心菜， 不要生吃， 以免造成消化不良。
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2、由於空心菜是比較難吞食和消化的， 特別是對於年齡較小的孩子來說， 所以最好是將空心菜弄碎一些， 或是將其放在其他輔食中食用。
3、空心菜中不僅含鈣豐富， 含有的草酸也比較多， 可能會出現草酸跟鈣質結合形成草酸鈣的情況， 會影響鈣的吸收， 所以在食用之前最好是能焯水處理一下。
