我們都知道， 烏雞湯的味道鮮美， 營養豐富， 具有很好的食用功效， 是很受歡迎的一種滋補湯， 很多人都會經常喝烏雞湯。 那麼小孩能喝烏雞湯嗎？
小孩能喝烏雞湯嗎小孩可以喝烏雞湯。 烏雞湯含有豐富的蛋白質、各種氨基酸、B族維生素以及鐵、磷、鈉、鈣等微量元素， 而且易於消化吸收。 對於小孩的生長發育有很大的幫助， 因此， 小孩可以適當的喝烏雞湯。
小孩喝烏雞湯的好處提高智力
烏雞是含有DHA最多的動物， 對於孩子大腦成長發育、提高智力非常好。 而且烏雞湯中還含有鋅， 也能促進大腦的發育，
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促進生長發育
烏雞湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鋅等微量元素， 能夠為機體提供充足的營養成分， 從而加快細胞的分裂速度， 促進新陳代謝， 從而加速小孩的生長發育。
改善食欲
烏雞湯中含鋅等微量元素， 能促進進孩子的味覺發育， 從根本上解決孩子不愛吃飯的問題， 改變嘴裡沒味兒、食欲不佳， 美味佳餚也提不起興趣的現象。 充足的鋅讓孩子真正愛上吃飯， 茁壯成長， 甩掉挑食和營養不良。
小孩多大能喝烏雞湯一般8個月後的小孩就可以開始喝烏雞湯了。 這個時候的嬰兒已經開始餵食輔食了， 消化功能也逐漸發育。 這個時候喝烏雞湯能為嬰兒的發育提供營養成分。 但是烏雞湯很油， 給小寶寶喝的時候一定要把烏雞湯上油花撇掉，
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8個月後寶寶就可以喝雞湯了。 但是雞湯很油， 給小寶寶喝的情況下， 媽咪們一定要撇掉雞湯上的油花， 雞湯也不宜放鹽之類的調味料。 給寶寶喝雞湯也不要一次性喝很多， 最好一次添加一點， 或者用雞湯煮麵條之類的輔食給寶寶吃， 同時媽咪們也要注意寶寶的消化情況， 因為小嬰兒的腸胃功能不好， 如果寶寶出現消化不良、腹瀉等情況， 最好停止給寶寶喝雞湯， 千萬不要因小失大。
小孩能經常喝烏雞湯嗎小孩可以經常喝烏雞湯， 但是不能多喝。 烏雞湯富含蛋白質、氨基酸以及微量元素， 經常食用能促進小孩的生長發育。 但是孩子一般氣血都是非常充足的，
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食材明細：
烏雞1200克， 桂圓適量， 紅棗適量， 黨參適量， 北芪適量， 薑適量
做法：
1、備好烏雞一隻 黨參 北芪 桂圓 蓮子 紅棗各適量。
2、黨參北芪桂圓蓮子用水浸泡後洗乾淨備用。
3、烏雞洗乾淨斬大塊備用。
4、把烏雞和薑放入鍋中， 加入適量的水大火燒開。
5、水燒開後用勺子把表層白色浮沫撇去。
6、將烏雞同湯一起轉入砂鍋， 然後將浸泡好的材料放入砂鍋中。
7、加蓋用小火煲3小時後， 加入少許鹽調味即可。
8、一道美味滋補的烏雞湯就完成了。
小竅門：
1、先用大火燒開雞湯再轉入砂鍋， 改小火慢燒， 可以省時。
2、小火慢燒才不會燒壞砂鍋。
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1.小孩感冒發熱、內火偏旺時不宜喝烏雞湯， 因為烏雞湯性溫助火， 會加重症狀。
2.烏雞湯性溫助火， 所以小孩口腔糜爛、便秘時不宜食用。
3.小孩腸胃系統還在發育中， 所以烏雞湯不宜太濃， 要保持清淡。
