小孩過敏是不宜吃薺菜的, 因為紫菜是一種感光類的蔬菜, 所以特別容易引起皮膚過敏, 尤其是紫外線敏感的人食用以後, 在強烈的陽光的照射下, 就會出現紅腫, 脫皮、瘙癢等等紫外線過敏症狀。 所以對紫外線敏感的人要少吃一些感光類的食物, 除了薺菜以外, 同時還有芹菜、油菜、菠菜、芒果、鳳梨、泥螺等等。
健康小貼士:對於那些容易得光敏性皮膚病的小朋友來說, 平時經常吃的蔬菜都有可能引起過敏, 野菜引起過敏的可能性更大。 像紫雲英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病,
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2 薺菜的功效和作用
1、止血:薺菜所含的薺菜酸, 是有效的止血成分, 能縮短出血及凝血時間, 有治療毛細血管性出血的作用。
2、降脂降壓:薺菜含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物, 不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量, 而且還有降低血壓的作用。
3、消炎抗病毒:薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌, 還能抗病毒, 有增強體內維生素C含量的作用,還能抗病毒,預防凍傷, 還對糖尿病性白內障病人有療效。
4、防癌抗癌:薺菜中所含的二硫酚硫酮具有抗癌作用;還含有豐富的維生素C, 可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質, 預防胃癌和食管癌。
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5、促進糞便排泄:薺菜含有大量的粗纖維, 食用後可增強大腸蠕動, 促進糞便排泄, 食用後可增強大腸蠕動,促進糞便排泄,從而增進新陳代謝,有助於防治高脂血症,高血壓,冠心病,肥胖症,糖尿病,腸癌及痔瘡等.
6、明目、治療夜盲症:薺菜含有豐富的胡蘿蔔素, 而胡蘿蔔素為維生素A原, 是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。
7、減肥、潤膚、美容:因為薺菜高纖維、低熱量, 它還具有減肥、潤膚、美容的功效。
3 小孩過敏如何應對
1、避免易過敏食物
在日常生活中要注意避開食物過敏源, 常見的致敏食物有牛奶及乳製品, 麵粉類, 玉米類, 雞蛋, 糖, 番茄, 馬鈴薯, 巧克力, 酵母, 食用色素, 水果, 牛肉, 豬肉, 等等。
2、勤換衣物
過敏期間最好不要用洗衣機給孩子洗衣服,
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3、避免刺激性食物
飲食上須避開過分刺激的食物, 像是吃得太鹹、太辣的食物都有可能對皮膚造成一定刺激, 因此, 對刺激性食物必須“忌口”。