俗話說“藥食同源”， 合理的飲食不僅有利於身體健康， 還能幫助治療疾病。 春季是皮膚病高發的季節， 對於抵抗力相對較弱的孩子， 病毒入侵容易引發各種疾病， 水痘就是其中之一。 春季孩子染上水痘， 除了用藥治療外， 食療也能幫助緩解病情。
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水痘會傳染 患兒需隔離治療
水痘的病原體是水痘-帶狀皰疹病毒， 存在于患者的血液、皰疹的漿液和口腔分泌物中。 水痘傳染性很強， 病人是唯一的傳染源， 與之接觸的兒童約90%發病。 而且從發病前一日到全部皮疹乾燥結痂均有傳染性。
水痘主要通過飛沫經呼吸道傳染， 接觸被病毒污染的塵土、衣服、用具等也可能被傳染。 也就是說如果健康的兒童與患水痘的兒童經常一起玩耍、說話、密切接觸都可感染而發病。 所以一旦患了水痘應注意隔離， 在完全治好以前不應去幼稚園或上學。 即使是與水痘患者接觸過的小孩，
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孩子出水痘 吃對食物很重要
孩子得了水痘怎麼辦?由於水痘致病病原是水痘-帶狀皰疹病毒， 因此， 出水痘首先要抗病毒治療：如注射或口服阿昔洛韋、利巴韋林等抗病毒類藥物。
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此外， 合理的飲食也有助於水痘緩解和治療。 孩子出水痘， 飲食上有禁忌也有適宜食物推薦。
飲食禁忌：忌辛辣刺激性食物， 如辣椒、胡椒、薑和蒜;忌生冷、油膩食物、以及發物， 如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類等。
飲食推薦：可吃些稀粥、米湯、牛奶、麵條和麵包， 還可加些豆製品、瘦豬肉等;多飲水， 多吃新鮮水果及蔬菜， 如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁;多吃些帶葉子的蔬菜， 如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
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水痘食療方
一、竹葉石膏粥
先將竹葉洗淨， 與石膏加水同煮30分鐘， 去渣， 放入大米煮成稀粥， 加糖適量調味服食， 每日分2～3次服， 連服3～5日。
二、紅豆/綠豆飲
紅小豆/綠豆適量煮湯代茶飲， 或適量加水， 慢火煮粥食用。
三、冬瓜皮汁
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冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。 水煎汁， 加冰糖飲用。
四、荷葉大米粥
大米60克， 荷葉1張。 先將大米煮粥， 待粥煮好時， 把洗淨的荷葉覆蓋在粥上， 即可食用。
五、薄荷豆腐
備鮮薄荷葉50克， 豆腐250克， 白糖30克。 鮮薄荷葉切細。 豆腐入砂鍋， 放水煮。 快熟時加先薄荷葉， 2分鐘後， 取出置盤中， 加白糖拌均。 每日吃2次。
六、綠豆薏仁湯
取綠豆100克，生薏仁100克，白糖適量。將綠豆、薏仁加水煮湯。服用時加白糖適量，代茶飲用。
七、胡蘿蔔芫荽羹
胡蘿蔔、芫荽各60克、洗淨切碎，加水煮爛，加冰糖服，每日1劑，分3次服完。連服一星期，嬰兒只服湯汁。
八、金銀花甘蔗茶
金銀花10克，甘蔗汁100毫升。金銀花水煎至100毫升，兌入甘蔗汁代茶飲。可頻頻服之。日1劑，7～10天為1療程。
溫馨提示：水痘一般症狀較輕微，如低熱或中度發熱及頭痛、全身不適、乏力、食欲減退、咽痛、咳嗽等，持續1—2天即迅速進入出疹期。約10天左右可自愈，一般不留疤痕。
此外，有說法稱“即使小時候打了水痘疫苗，長大了也可能得水痘”，於是有人疑問“水痘疫苗有必要打嗎?”專家表示，及時接種水痘疫苗是預防該病的有效方法。對患有急性發熱性疾病者;對疫苗的成分過敏者(以疫苗說明書為准);免疫缺陷者;妊娠期婦女及患有腦病、未控制的癲癇和其他進行性神經系統疾病者不能接種。
六、綠豆薏仁湯
取綠豆100克，生薏仁100克，白糖適量。將綠豆、薏仁加水煮湯。服用時加白糖適量，代茶飲用。
七、胡蘿蔔芫荽羹
胡蘿蔔、芫荽各60克、洗淨切碎，加水煮爛，加冰糖服，每日1劑，分3次服完。連服一星期，嬰兒只服湯汁。
八、金銀花甘蔗茶
金銀花10克，甘蔗汁100毫升。金銀花水煎至100毫升，兌入甘蔗汁代茶飲。可頻頻服之。日1劑，7～10天為1療程。
溫馨提示：水痘一般症狀較輕微，如低熱或中度發熱及頭痛、全身不適、乏力、食欲減退、咽痛、咳嗽等，持續1—2天即迅速進入出疹期。約10天左右可自愈，一般不留疤痕。
此外，有說法稱“即使小時候打了水痘疫苗，長大了也可能得水痘”，於是有人疑問“水痘疫苗有必要打嗎?”專家表示，及時接種水痘疫苗是預防該病的有效方法。對患有急性發熱性疾病者;對疫苗的成分過敏者(以疫苗說明書為准);免疫缺陷者;妊娠期婦女及患有腦病、未控制的癲癇和其他進行性神經系統疾病者不能接種。