小寒來了，孩子如何吃可以防病

每年1月6日前後， 當太陽移到黃經285度時， 便是小寒季節的開始。 氣象專家表示， 雖然從字面上理解， 大寒要比小寒冷， 但在氣象記錄中， 小寒往往比大寒冷， 因為小寒節氣正處在“出門冰上走”的“三九”寒天。 民諺有“小寒大寒， 滴水成冰”“小寒大寒， 冷成冰團”的說法。

小寒至 飲食有講究1.多吃溫熱食物 忌生冷孩子的飲食中應該多一些溫性食物， 如：木瓜、核桃、杏仁、南瓜、蘆筍、烏梅、豬肝、火腿、雞肉等。 常給寶寶喝熱粥， 同時晚餐不宜吃太多。

2.滋陰潤燥的水果不能少小寒後， 一定要讓孩子多吃滋陰潤燥的水果。 梨是冬季水果中的首選，

3.適宜進補進入小寒後， 此時人體腎氣弱， 適宜進補， 所謂“三九補一冬， 來年無病痛”。 對於年紀較大的孩子， 父母可適當讓他們多吃羊肉、牛肉、鵪鶉、芝麻、山藥等。 進補有多種方式， 人參雞湯、阿膠桂圓湯、山藥枸杞蒸雞等都是不錯的選擇。

推薦丨蘿蔔燉羊肉原料：

羊肉400克， 青蘿蔔400克， 胡蘿蔔200克， 鹽、姜、月桂葉、小茴香少量。

做法：

1)新鮮羊肉切塊， 胡蘿蔔和青蘿蔔去皮切滾刀塊， 薑切厚片；2)羊肉放砂鍋中， 加冷水沒過， 煮沸去浮沫， 再加幾片薑片、1片月桂葉和十幾粒小茴香， 微火慢燉40分鐘；3)羊肉熟後，

搭配建議：

有足夠的肉類， 也有青蘿蔔， 但蔬菜品種少， 沒有深綠色蔬菜。 建議搭配白灼菜心之類的清爽綠葉菜， 再加一個燜豆角或炒黃豆芽等其他富含纖維的少油蔬菜更為理想