每個新媽媽都很關心產後減肥的問題， 希望能快速恢復產前苗條身材。 除了做運動之外， 飲食也是很重要的一環。 那麼產後減肥應該吃什麼呢？下面為各位新媽媽推薦幾款產後減肥食譜， 幫助新媽媽們儘快恢復好身材！
新媽媽因為分娩丟失了一部分血液， 消耗了一定的元氣， 生☆禁☆殖☆禁☆器官也需要修復。 因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外， 還要多吃一些蔬菜， 用來補充維生素、鐵等營養元素。 下麵就來推薦幾款產後減肥食譜給各位新媽媽！
雙菇煮雞肉
材料：雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋
Advertisiment
調味料：蠔油、花生油、鹽、酒胡椒粉
做法：
1、雞胸肉切細長條， 加鹽及酒， 醃約20分鐘， 沾蛋液後再加太白粉。
2、金針菇去除根部洗淨， 新鮮香菇洗淨切片備用， 九層塔亦洗淨備用。
3、熱鍋加入油， 先放入入雞胸肉拌炒， 再放入金針菇、香菇及所有調味料拌炒， 待熟軟後加入九層塔拌炒即可。
菜肴功效：此道餐點熱量低， 味道佳。
意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥（或以紅蔥頭代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘問題者可用蘿蔔蘡代替）、番茄、松子、火腿末
醬汁：橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許
做法：
1、處理好蔬菜部分並裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，
Advertisiment
海鮮涼筍
材料：鮮干貝2兩、鮮蝦4兩、涼筍1支
調味醬汁：橄欖油、洋香菜末、番茄丁、辣椒醬、洋蔥末、鹽、味淋
做法：
1、將材料處理成所需大小， 將筍子煮熟後， 以手刀挖出筍肉， 其筍外殼作為裝飾用。
2、煮熟材料連挖出的筍肉一起全部混合進筍殼內， 將醬汁淋下即可食用。
菜肴功效：此道料理有利尿及通便的功效， 又可以抗皺瘦身。
注：排尿不順以及便秘者可以再加入蘆筍一起食用。
干貝銀花苦瓜
材料：干貝約3粒、苦瓜1條、金銀花1錢、甘草1錢
調味料：大蒜6粒、鮮美露3大匙、香油少許、辣椒末及蔥末少許
做法：
1、苦瓜去籽切大塊狀， 銀花及甘草加2碗水煮， 5分鐘取汁加入苦瓜中
2、加入干貝及大蒜、鮮美露、米淋等小火煮20分鐘，
Advertisiment
菜肴功效：此道餐點可以加強體內排毒， 有淨化血液及加強體內環保的功效。
蔬菜燴豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、紅蘿蔔、香菇、青椒、蔥末
調味料：鹽、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高湯。
做法：
1、豆腐切大塊加入高湯及調味料， 以小火燉煮約15分鐘。
2、紅蘿蔔去皮、切絲， 用滾水煮至熟軟， 撈出備用。
3、另起油鍋， 放入蔥末爆香， 再放入香菇炒香後入紅蘿蔔、豆芽菜、青椒略為拌炒並淋在豆腐上即可。
