胡蘿蔔和豆渣搭配, 首先在顏色上就很吸引人, 胡蘿蔔富含維生素, 是寶寶不可缺少的食材, 這個做法, 很容易入口, 非常適合小朋友。 寶媽們可以嘗試著做給寶貝們吃哦!
食材:豆渣一碗 胡蘿蔔一個 油適量 鹽適量 薑適量
過程:
胡蘿蔔隔水蒸熟。 去皮, 壓成泥。
豆渣盡可能瀝幹水分。
生薑切成末, 油鍋燒熱, 爆香薑末。
倒入胡蘿蔔, 炒幹水分。
把豆渣倒進去, 小火慢慢炒。
炒到水分變幹即可。
黃瓜和番茄做成盤飾。
把炒好的豆渣盛在裡面即可。
小貼士:
1.胡蘿蔔蒸熟後用刀子輕輕即可碾碎。
2.豆渣一定要小火, 不停地翻炒,