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小番茄的功效

2017-03-14 53

聖女果， 在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。 它既是蔬菜又是水果， 不僅色澤豔麗、形態優美， 而且味道適 口、營養豐富， 除了含有番茄的所有營養成分之外， 其維生素含量比普通番茄高。 被聯合國糧農組織列為優先推廣的 “四大水果”之一。

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。 可促進人體的生長發育， 特別可促進小兒的生長發育， 增加人體抵抗 力， 延緩人的衰老。 另外， 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害， 並可提高人體的防曬功能。 對於防癌、抗癌， 特別是前列腺癌，

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可以起到有效的治療和預防。 櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首， 是保護皮膚 ， 維護胃液正常分泌， 促進紅細胞的生成， 對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

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