材料:粥米80g、小米50g、鐵棍山藥150g、枸杞20粒。
做法:
1、備好主要材料:小米、粥米和山藥
2、將小米和粥米清洗乾淨。
3、山藥去皮切成滾刀。
4、將小米、粥米和山藥放入壓力鍋中, 加入清水約1300克。
5、蓋好鍋蓋, 設置加壓12分鐘。
6、解壓後放幾粒枸杞, 攪拌煮開即可。
小米粥怎麼做養胃:燕麥南瓜小米粥
材料:燕麥100g、小米100g、南瓜500g、水適量。
做法:
1、南瓜去皮去瓤。
2、洗乾淨切成塊。
3、燕麥洗乾淨用冷水浸泡。
4、煮鍋加水, 南瓜入鍋煮。
5、開鍋後燕麥入鍋同煮。
6、煮至南瓜5成熟時, 小米洗乾淨入鍋同煮。
7、煮至食材熟停火, 燜10分鐘, 盛出享用。
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小米粥怎麼做養胃:湘白蓮小米粥
材料:湘白蓮40g、小米50g、清水適量、雞粉適量。
做法:
1、準備材料。
2、將湘白蓮用清水泡發。
3、將全部食材放入電燉鍋中。
4、加入適量的清水。
5、蓋鍋蓋, 通電, 燉1小時。
6、揭蓋, 加入適量的雞粉調味。
7、再燉10分鐘, 即可關火。
8、盛入碗中, 上桌後就可美美享用啦。
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小米粥怎麼做養胃:豬肝小米粥
材料:小米30g、豬肝100g、鹽1/2茶匙、生薑5g。
做法:
1、生豬肝切成薄片, 用清水淘洗乾淨。
2、清水放入精鹽把豬肝浸泡20分鐘。
3、砂鍋中倒入適量水和生薑煮開。
4、放入豬肝, 小火燉20分鐘。
小米粥怎麼做養胃:海參小米粥
材料:小米、蔬菜、海參、薑絲、蔥花。
做法:
1、小米淘洗乾淨, 用清水泡上。
2、蔬菜和海參洗淨, 切薑絲和蔥花, 海參(宮品海參)切片。
3、湯鍋放入足量的水, 水沸之後放入小米,
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4、加入姜絲, 蓋上鍋蓋, 轉最小火熬煮, 期間不要打開鍋蓋。
5、大約25分鐘後, 開蓋, 加入1小勺濃縮雞汁, 攪拌混合, 大火滾煮2分鐘, 最後撒上適量的鹽, 加入白胡椒粉調味, 滴上幾滴香油, 撒上蔥花, 即可關火, 盛碗溫食。
小貼士:
1、做粥的時候要注意上述步驟, 在水沸的時候加入小米, 滾鍋後下海參再次滾鍋。
2、根據食材估計成品量, 水要一次加足, 轉最小火熬煮的時候不要開蓋, 直至完全靡合出香, 最後幾分鐘再調味。
小米粥怎麼做養胃:原味小米粥
材料:小米、冷水。
做法:
1、米洗淨, 冷水燒開後放入小米。
2、煮開後, 改小火煮。
3、待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
小貼士:
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1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。 這樣不但粥熟得比較快, 而且還不會糊鍋底。
2、想要小米粥更好吃的話, 可以加入白米、糯米一起熬煮, 這樣煮出來的小米粥濃稠香黏。
3、最好不要使用高壓鍋製作小米粥, 因為小米的顆粒比較碎, 容易堵塞住高壓鍋的閥門, 而引發一些安全隱患。
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