原料：新鮮小米100克， 雞蛋3個， 紅糖適量。
做法：
先將小米清洗乾淨， 然後在鍋里加足清水， 燒開後加入小米；待煮沸後改成小火熬煮， 直至煮成爛粥；再在爛粥裡打散雞蛋、攪勻， 稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。
營養功效：
小米營養豐富， 是產後補養的佳品。 與雞蛋、紅糖一起食用， 可以補脾胃， 益氣血， 活血脈， 適用於產後虛弱、口幹口渴、惡露不盡等症食用。
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